Aqueles que querem separar-se com quilos extras rapidamente e sem dano à saúde, vale a pena prestar atenção a um produto muito interessante - o arroz integral e usá-lo para a perda de peso
O que é arroz integral e por que é útil?
O valor do arroz como produto alimentar é determinado pelo facto de:
- é uma fonte de carboidratos e dá energia ao corpo;
- contém micronutrientes e vitaminas muito úteis, que podem preencher todos os pedidos do corpo;
- remove a escória, sal e excesso de água.
No entanto, ao limpar as cascas e ao moer, o arroz perde a maior parte dos seus méritos. Portanto, é muito mais útil usar arroz integral ou marrom que não tenha sido processado. Sua principal diferença em relação a um colega branco é um baixo índice glicêmico. Se você comer uma porção de arroz branco, uma hora ou duas depois, haverá uma forte sensação de fome. O arroz integral mantém a sensação de saciedade por muito mais tempo. Por que isso?
Índice glicêmico - um índice da taxa de clivagem de produtos para glicose pura. Se isso acontecer rapidamente, a insulina é produzida, através da qual os nutrientes são instantaneamente entregues aos músculos e tecidos pelo sangue - e lá eles são armazenados como gordura. E o corpo novamente requer comida.
Produtos com um baixo índice glicêmico quebram lentamente, a liberação gradual de insulina proporciona um progresso lento de nutrientes e uma sensação de saciedade por um longo tempo. Esta propriedade permite que você use efetivamente arroz integral para perda de peso: dietas baseadas nele não são acompanhadas por uma sensação deprimente de fome.
Como cozinhar arroz integral para perda de peso?
O arroz integral, usado em alimentos para perda de peso, ainda é um cereal não polido e sem polimento, algo como sementes na pele. Portanto, deve ser preparado adequadamente. Existem vários segredos.
Antes de cozinhar, o arroz fica encharcado e inchado por 1 a 2 horas.
Para cozinhar, leve uma panela com paredes grossas, para que o produto não queime.
Para um prato independente, a proporção é tomada: 1 copo de cereal por meio litro de água fervente. Cozinhe por 30 minutos, depois evapore por cerca de uma hora. Você pode ferver e colocar no forno por 45 minutos.
Para guarnecer, a proporção de arroz-água será 1: 5, após o arroz de meia hora cozinhar é lavado com água quente e evaporado.
Independentemente de como cozinhar arroz integral para perda de peso, uma dieta baseada nele ou apenas comer regularmente é eficaz e dentro de uma semana permitir que você perca de um a dois para quatro a cinco quilos.