Se você é um defensor de uma dieta saudável, você definitivamente deve saber quantas calorias estão na salada de legumes. Vamos considerar as duas versões mais populares desta salada - uma com molho de manteiga, a outra - de creme azedo, para que você possa escolher a que preferir.
Salada de Legumes com Manteiga
Esta salada pode ser tanto um lanche independente, e um bom prato para todos os pratos de carne. É leve, suculenta, perfeitamente combinada com shish kebab e pratos na grelha.
Ingredientes:
- tomate - 150 g;
- pimentão - 100 g;
- pepino - 150 g;
- azeite de oliva - 1 colher de chá.
Preparação
Pique tomates, pepinos, pimentões em fatias que são convenientes para você. Sal, tempere com uma colher de chá de azeite fresco. A salada está pronta!
O conteúdo calórico da salada de legumes com manteiga é de 34,8 kcal por 100 g, dos quais 0,8 g de proteína, 1,8 g de gorduras saudáveis, 3,9 g de carboidratos. Além disso, há muita fibra nessa salada e é, sem dúvida, útil para o trabalho dos intestinos.
Salada de legumes com creme azedo
Esta salada é geralmente preferida por crianças - não contém pimenta e ervas búlgaras, é temperada com creme de leite delicioso e está associada à estação de verão. Acompanha bem pratos de batatas.
Ingredientes:
- pepino - 1 pedaço;
- tomate - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- creme de leite 10% - 1 colher de sopa.
Preparação
Pique os pepinos, as cebolas e os tomates como preferir, coloque sal a gosto e tempere a salada com natas azedas. Esta opção também é fácil: o teor calórico da salada de legumes é de 30,26 kcal, dos quais 1,04 g de proteína, 0,79 g de gordura e 5,23 g de carboidratos.
Como é óbvio em nossas comparações, a salada de legumes em qualquer versão é muito leve e não prejudica a sua figura. Além das opções que oferecemos, você pode prepará-lo com suco de limão, vinagre balsâmico, molho de soja e muitos curativos deliciosos com base neles.