Quanto às frutas bizarras e saborosas, às vezes damos à mãe natureza! Neste material vamos falar sobre uma incrível fruta - rambutane. Em lugares onde o rambutan cresce, é sempre quente, porque essa fruta nos veio dos trópicos. Nas árvores, os frutos do rambutan crescem em cachos bastante grandes, parecem semelhantes a castanhas de cor vermelha não convencional e, em tamanho, são aproximadamente tão pequenas ameixas. Interessado nesta fruta estranha? Então vamos descobrir o máximo possível.
Como é o rambutan?
Primeiro, vamos responder à pergunta mais urgente: como o rambutan come e o sabor dele? Vamos começar com uma descrição do sabor e consistência desta fruta estranha. Sob a parte superior da capa "peluda", encontra-se um coração branco-amarelado, perfumado e agridoce da fruta. Dentro do núcleo é um osso, é bastante macio, então você pode comer por ignorância, mas não é aconselhável fazê-lo! O rambutan é muito rico em nutrientes e vitaminas - é bom, mas o osso cru contém tanino - é prejudicial. Apesar disso, muitos estão interessados em saber se é possível comer o osso rambutano, porque seu sabor é muito semelhante ao dos pistácios . Naturalmente, de um osso cru comido não terá nada, mas se comer cinco ou seis deles, então náusea e até vômito não podem evitar-se. Outra coisa assada osso! Segundo os cozinheiros locais, depois do tratamento térmico o osso de rambutan é absolutamente seguro, além disso, além disso, também é muito saboroso. Tais experiências com o seu corpo são livres para conduzir por sua própria conta e risco, mas nós não aconselhamos sinceramente! Mas uma das melhores maneiras de armazenar o rambutan é uma geladeira, mas mesmo assim esta fruta exótica não dura mais que uma semana sem estragar.
Casas em crescimento
Muitos daqueles que experimentaram esta fruta perfumada estão interessados na possibilidade de cultivar o rambutane em casa. Primeiro aprendemos a composição do substrato para plantar esta árvore tropical. Precisamos de uma mistura de solo fértil com areia e a adição de turfa de baixa turfa em proporções iguais. Na parte inferior do pote, você precisa colocar uma camada de drenagem . Adequado para esta pequena argila ou vermiculita. Umedecemos o solo com um pulverizador, plantamos um osso de uma fruta madura, purificada dos restos de polpa, a uma profundidade de 1-2 centímetros. Depois disso, o topo do recipiente deve ser fechado com um filme. Mudas das sementes desta árvore terão que esperar até quatro semanas. Quando a planta atinge a idade de 3-4 meses, será possível realizar o acabamento com um fertilizante complexo hidrossolúvel. Não se esqueça que a vida da planta está ameaçada até mesmo por uma temperatura de +10 graus, então você só precisa cultivar essa árvore dentro de casa. O nível de umidade ideal para a planta é de 85 a 90% e a temperatura do ar está em torno de 27 a 28 graus. Regar uma árvore jovem é necessário somente quando o solo começa de cima
Interessante saber
- Há uma indicação clara de como o mercado distingue frutas frescas das não frescas. Os pêlos da pele do feto devem ser moderadamente duros, vermelho-amarelos ou vermelho-esverdeados e, em nenhum caso, pegajosos.
- Os frutos do rambutan, trazidos da ensolarada Tailândia, são mais deliciosos e perfumados de setembro a outubro, e os que vêm da América Latina valem a pena ser testados de dezembro até o final de fevereiro.
- Na Tailândia, os rambutans são anualmente amadurecidos e vendidos por cerca de 12-15 milhões de dólares dos EUA.