Um assistente indispensável na cozinha será um moedor de carne elétrico, como escolher um modelo produtivo, durável e maximamente funcional que interessa a todas as donas de casa. Afinal, a tecnologia moderna pode rapidamente fazer carne picada de uma grande quantidade de carne, macarrão caseiro cozinhar e ralar legumes ou frutas, espremer o suco deles.
Moedor de carne elétrico - características
Um monte de tarefas na cozinha pode ser realizada por um moedor de carne elétrico de alta qualidade e avançado para decidir como escolher um bom modelo, é necessário entender as características do produto. O design clássico serve simplesmente para processar carne e peixe. Variedade universal devido a acessórios especiais pode servir como um espremedor e ralador para legumes. Além de picadores de carne tradicionais, você pode encontrar uma colheitadeira, além disso executa as funções de um misturador elétrico, ralador, liquidificador, sorveteira, espremedor de citrinos. Mas o kit ocupa mais espaço na cozinha.
É importante prestar atenção ao material de que é feito o moedor de carne elétrico, para a pergunta que é melhor os profissionais dão as seguintes dicas:
- Corpo e bandeja com suporte são permitidos a partir de plástico alimentar;
- todas as outras peças devem ser de metal, então o dispositivo irá durar muito tempo sem a necessidade de substituir acessórios;
- aço nas facas precisa de alta qualidade, em seguida, aguçar eles terão menos.
A capacidade e o número de anexos dependem do desempenho e da funcionalidade. Se você precisa de um moedor de carne elétrico conveniente, ao decidir como escolher um modelo, você deve prestar atenção para:
- compacidade. A presença de um recipiente para armazenar anexos e cabos;
- estabilidade. O dispositivo não deve vibrar durante a operação, é melhor encontrar as pernas com juntas de borracha;
- altura da entrada. O valor recomendado é de 10 a 15 cm, esta profundidade é segura para os dedos do usuário. Se o buraco estiver baixo, os produtos podem se espalhar;
- nível de ruído. Você pode determinar ouvindo o dispositivo por alguns minutos.
Moedor de carne elétrico - poder
Modelos modernos têm uma potência de 200 a 1800 watts. Quanto mais alto, mais carne em um minuto pode processar o picador de carne e por isso é mais caro. Moedor de carne elétrico - como escolher o poder:
- Para uso na vida cotidiana, um modelo de 500-800 W é adequado, esse dispositivo será capaz de moer qualquer carne com veios, fresca e congelada.
- Não se esqueça do desempenho. Para modelos padrão, este parâmetro é de 0,5-5 kg de carne por minuto. É ideal para a carne caseira escolher uma técnica com uma produtividade de 0,8 - 1,3 kg / min.
- Com os mesmos indicadores de desempenho, deve-se dar preferência a um moedor de carne elétrico mais potente. Isso permitirá o processamento de muita carne, incluindo pedaços grandes, sem moagem adicional do produto à mão.
Funções do moedor de carne elétrico
Antes de escolher o moedor de carne eclético certo para a sua casa, é importante estudar as possíveis funções adicionais para facilitar o seu uso:
- Reverse - inverta a rolagem do parafuso para remover os fios atolados.
- Proteção do motor e caixa de câmbio. O desligamento automático do motor é usado quando o parafuso está superaquecido ou emperrado.
- Bandeja Fixado ao pescoço, projetado para carregamento conveniente de produtos. É melhor escolher uma bandeja de metal, é durável, é mais fácil de cuidar.
- Empurrador É necessário para empurrar seguro de produtos no pescoço.
- Grades. É necessário criar a consistência necessária do produto obtido na saída. É melhor escolher grades, equipadas com células pequenas, médias e grandes.
Moedor de carne elétrico com bicos
Muitos na cozinha precisam de um moedor de carne elétrico multifuncional, como escolher o produto com o número máximo de recursos adicionais em que a maioria dos usuários está interessada. Um aparelho mais equipado permite cozinhar muitos pratos diferentes. Escolha de bicos para moedor de carne elétrico:
- "Kebbe" Com sua ajuda, a senhoria pode fazer tubos ocos, que são usados para pratos recheados.
- Moedor de carne elétrico com um espremedor. Ele usa um bocal para frutas cítricas e outras frutas e vegetais moles. Com sua ajuda, você pode preparar rapidamente sucos frescos.
- Moedor de carne elétrico com um ralador. Tambores de metal com furos de tamanhos diferentes permitem esmagar produtos.
- Moedor de carne elétrico com bicos para legumes. Fatias os produtos com canecas, pratos, palhas, praças de tamanhos diferentes em alta velocidade.
- Bico para cozinhar salsichas. É anexado ao trado, uma concha é colocada nele. A carne torcida enche as salsichas.
- Discos para cozinhar macarrão caseiro. Servido para a produção de massas em vários formatos e tamanhos.
- Bocais para biscoitos. Crie salsichas de massa diferentes da massa, corte-as em pedaços e coloque-as imediatamente em uma assadeira.
Visão geral de moedores de carne elétricos
A cozinha precisa de um moedor de carne elétrico, como escolher um fabricante de qualidade - tal pergunta surge depois de selecionar a funcionalidade necessária do dispositivo. Há um grande número de marcas de eletrodomésticos, cujos preços são muito diferentes. É melhor prestar atenção ao escolher um moedor de carne elétrico na classificação das marcas mais populares que têm sido procuradas por um grande número de consumidores.
Moedor de carne, Moulinex elétrica
Muitas donas de casa precisam de um modelo de orçamento, a Moulinex - apenas a partir de uma série dessas, embora seja de qualidade aceitável. Os dispositivos lidam perfeitamente com sua tarefa e trituram bem a carne congelada. Muitos modelos estão equipados com bicos funcionais para processamento de vegetais, incluindo o corte de cubos . Moulinex é um bom e barato moedor de carne elétrico para o lar. No corpo da maioria dos produtos há um compartimento conveniente para armazenar componentes, muitos deles são equipados com uma função reversa.
As desvantagens dos usuários incluem a execução do corpo de um plástico frágil, que, se manipulado erroneamente, pode quebrar ou rachar, um alto nível de ruído durante a operação, um desconfortável fio curto. O trado de plástico para processamento de vegetais é muito frágil. O pescoço alto da entrada tem um diâmetro pequeno, o que torna desconfortável a limpeza.
Moedor de carne, elétrico Philips
Ao decidir que tipo de moedor elétrico escolher para uma casa, você pode parar na Philips. Suas vantagens são alta potência e velocidade de processamento de carne. A maioria dos produtos é caracterizada por um longo trabalho contínuo. Eles são capazes de lidar com variedades de carne e ossos pequenos. Os dispositivos são fáceis de cuidar - são fáceis de desmontar e lavar.
As desvantagens dos usuários incluem um alto nível de ruído, cilindros shlinkovye muito finos, que quando descuidadamente formado amassados. Durante o corte de vegetais, suas partículas podem se espalhar pela cozinha. Peças de metal removíveis não podem ser lavadas em uma máquina de lavar louça para evitar mudanças na cor, ferrugem ou placa bacteriana.
Moedor de carne elétrico Braun
Todo o conhecido moedor de carne elétrico Braun - o melhor no segmento de preço médio. Qualidade alemã, processamento rápido de grandes volumes de produtos de carne - as principais características da marca. Todos os modelos são facilmente desmontados e lavados. Eles têm dimensões compactas, ocupam pouco espaço. Para cada produto anexado anexos para keb e salsichas, grelhas de tamanhos diferentes. As desvantagens são o aumento do nível de ruído, a presença em alguns modelos de engrenagens de plástico, que rapidamente falham.
Moedor de carne elétrico Polaris
Moedores de carne domésticos Polaris são distinguidos pelo processamento de carne de alta qualidade, alta potência e boa moagem de facas. Separadamente, a presença de uma função tão útil como o inverso. Graças às pernas emborrachadas, os dispositivos são fixados firmemente à mesa e não escorregam durante a operação. As desvantagens incluem equipar o dispositivo com engrenagens plásticas, que se deterioram rapidamente. Muitos consumidores notam o forte aquecimento do case e seu cheiro desagradável. A maioria dos produtos tem pouco tempo de operação contínua - cerca de 10 minutos.
Picadora elétrica Bosch
Decidir qual é melhor comprar um moedor de carne elétrico na cozinha, você pode escolher com segurança a marca Bosch. Vale mais do que os análogos, mas você pode ter certeza de que o dinheiro é gasto conscientemente e o produto funcionará por muitos anos sem reparo. Os dispositivos são caracterizados pela qualidade da montagem, confiabilidade, facilidade de operação. Uma enorme vantagem são as facas afiadas, que não entortam por um longo tempo, e um comprimento de cabo longo. Os dispositivos têm alta produtividade e moem até carne não tratada. As desvantagens incluem o tamanho grande desses aparelhos domésticos.
Moinho de carne Kenwood
Se você precisa de um moedor de carne elétrico, escolhendo qual é o melhor, muitos consumidores param na marca Kenwood. Todos os modelos são compactos e elegantes em design. Os produtos moem a carne rapidamente, são fáceis de operar e fáceis de limpar. Entre as adições úteis distinguem a função do reverso e a presença de várias redes. As desvantagens incluem uma afiação fraca de facas, como resultado, o dispositivo é capaz de moer rapidamente apenas carne de alta qualidade com um pequeno número de veias.
Moedor de carne Bork
Os moinhos elétricos da Bork são multifuncionais, compactos e duráveis. A vantagem deles são facas de qualidade e caixa de velocidades com engrenagens de metal, sistema reverso, o que permite limpar o trado de produtos presos com um único botão. Muitos modelos são equipados com trituradores e flutuadores confortáveis, trabalham silenciosamente, protegidos da sobrecarga. As desvantagens dos usuários incluem organização não muito conveniente de compartimentos de armazenamento para componentes.
Chopper Elétrico Endever
A escolha do moedor de carne elétrico pode ser interrompida na marca sueca Endever. A vantagem da marca é o baixo preço, design agradável, cuidado fácil, um grande conjunto de bocais para salsichas, raladores, trituração. As desvantagens dos usuários incluem a presença de peças plásticas frágeis, não moagem de carne de qualidade muito alta - peças com veias ou gordura podem levar a uma diminuição na velocidade do motor ou sobrecarga.