Nem todo mundo sabe que nem todo milho é adequado para pipoca . Existem variedades especiais que têm um número de diferenças de forragem e aquelas que são destinadas à nutrição humana. Em que consistem - nós entenderemos juntos.
Que milho é necessário para a pipoca?
Grãos de milho devem ter uma casca mais forte, como se descoberto por verniz. É importante que a composição dos grãos de milho para a pipoca seja diferenciada por uma combinação especial de componentes como amido, fibra e umidade. Quando os grãos são aquecidos, a umidade dentro deles se expande, uma casca forte restringe esse processo até certo ponto e não racha, porque o vapor consegue se espalhar uniformemente por todo o grão.
No momento da explosão, a umidade uniformemente distribuída se expande e incha a polpa do grão. Neste caso, o milho não aberto não deve ser superior a 2% do volume total.
Um quadro completamente diferente é observado se você tentar preaquecer forragens ou variedades de milho. Sua casca mole rachará quase imediatamente e no fim você terá apenas estourado o milho.
Que tipo de milho faz pipoca?
Com diferenças e peculiaridades, resolvemos isso, mas a questão permaneceu - qual milho é usado para pipoca? Não existe um tipo de milho propriamente dito para obter uma excelente pipoca.
Para os jardineiros que querem cultivar esse milagre, há boas notícias. Especialmente para eles, as melhores variedades de milho para pipoca foram criadas, e entre elas:
- Bebê;
- Zeya;
- Lopay-lopay;
- Carrossel;
- Arroz;
- Noite de verão;
- Verão quente;
- Gostinets;
- Alegria da avó;
- Pingue-pongue.
Características do cuidado
As variedades de milho para migalhas têm alguns requisitos especiais para regras de cultivo. Por exemplo, para um bom crescimento e frutificação, eles precisam de uma temperatura média diária de pelo menos 18 ° C. Então, semeá-los antes de meados de maio não faz sentido.
Além disso, essa cultura precisa da luz solar máxima, para que as espigas tenham tempo de começar. É melhor que os precursores do milho no solo sejam batatas, tomates e colheitas precoces de vegetais.
Plantar milho para pipoca, você precisa de um esquema de 40x60 ou 50x59 para duas ervilhas em um buraco. Top dressing necessário: na fase inicial do líquido com uma solução de uréia ou outra orgânica, no meio da vegetação - nitrophosphate, e no momento da formação de espigas - fertilizantes de potássio e fósforo.
A rega regular e abundante é necessária - pelo menos 2 vezes por semana. Em clima sem vento, o milho será polinizado por um ligeiro tremor da planta. Não coloque variedades de açúcar comuns perto do milho para que não haja polinização cruzada. Certifique-se de aguardar o amadurecimento completo das cabeças até a raiz, caso contrário, os grãos não amadurecidos não serão abertos.