A época festiva na América do Norte começa em outubro e até o Ano Novo. Abre o seu Dia de Ação de Graças. Rituais dedicados à colheita existiam em diferentes países. Na Alemanha há um Dia de Ação de Graças, mas tem uma história completamente diferente, que remonta ao tempo dos romanos. Para o feriado americano, que será discutido aqui, essa tradição não tem nada a ver. No Novo Mundo, este evento simboliza mais salvação dos colonos da destruição do que a colheita de outono de uma rica colheita.
A história do dia de ação de graças na América
Os peregrinos ingleses foram para o novo continente em busca de uma boa vida. Mas se não fosse pela ajuda dos vizinhos indianos, os europeus inexperientes dificilmente estariam aqui por muito tempo. Foram eles que ensinaram os colonos a caçar caça local, a cultivar milho e outras plantas úteis. Isso possibilitou que as pessoas se adaptassem e conseguissem uma boa colheita em 1621. Os colonos decidiram agradecer ao Senhor e organizaram uma festa para ele em sua homenagem. Ele foi até convidado para os índios selvagens, que visitaram seus novos vizinhos como convidados de honra. Embora os novos americanos logo tenham esquecido sua hospitalidade, e o líder local guerreiro, em geral, foi cortado depois de alguns anos. Esta é a pequena história do Dia de Ação de Graças americano.
De um feriado não oficial, ele se tornou um evento nacional cem anos depois, que é amplamente celebrado em toda a América. Nos EUA, é comemorado na quarta quinta-feira de novembro. No Canadá, o Dia de Ação de Graças é comemorado um pouco mais cedo - na segunda segunda-feira de outubro . Pela primeira vez, foi celebrada em 1578, em homenagem ao resgate da fome de uma expedição marítima por Martin Frobisher, que procurava a Passagem do Noroeste.
Símbolos e pratos tradicionais de Ação de Graças
Os cronistas dizem que naquela época o prato de carne mais popular era o veado, mas agora todo americano no Dia de Ação de Graças sempre compra um peru gordo. Para este prato, a mesa é mais frequentemente servida com batatas, torta de abóbora e geléia de cranberry. Muitas pessoas tomam o peru na igreja, assim como nas cantinas dos pobres. A propósito, em muitas empresas na véspera do feriado da carcaça deste pássaro os empregadores dão os seus funcionários de graça, na forma de um presente tradicional. Nos Estados Unidos, neste dia, desfiles coloridos são realizados em muitas cidades, em que grandes procissões alegres de pessoas em trajes indianos e vestidos antigos dos primeiros colonos estão marchando.