Você já tentou cozinhar bolinhos em casa? Não há nada mais fácil, porque estes produtos de pastelaria, em forma semelhante a um bolo, têm uma composição simples e são muito simples de fabricar.
Para preparar esta sobremesa, você precisará de uma assadeira para muffins , que pode ser feita de uma variedade de materiais. Pode ser metal, silicone ou descartável, feito de papel.
Metal
A forma metálica para muffins, a mais durável, porque não estraga de altas temperaturas e praticamente não perde a forma durante todo o serviço. Esses moldes podem ser de vários tamanhos para cupcakes muito pequenos e para muffins mais.
Uma forma de metal, ou melhor, de lata de comida depois da compra é lavada, e depois é bem assada no forno, cheia de sal, para que os bolos não fiquem grudados nas paredes. Antes de encher a forma de metal com um teste, ela é manchada com margarina ou óleo de cozinha.
Silicone
Os moldes de silicone para muffins são agora os mais populares. Afinal, com este material plástico é muito fácil de trabalhar e mesmo que o bolo grude, o molde pode ser virado do avesso sem danificar o produto de confeitaria. Formas de silicone também precisam ser lubrificadas.
Em um prato está localizado de 6 a 12 sulcos para bolos, mas você também pode encontrar na venda de moldes corrugados de uma peça que
Formulários de papel para muffins
As mais orçamentárias são formas descartáveis para muffins, feitas de fino pergaminho. Sua conveniência é que eles são vendidos em grandes lotes, para que você possa fazer doces para uma grande empresa de uma só vez.
Além disso, as formas de papel são boas, pois podem servir diretamente a sobremesa à mesa, observando todas as regras de higiene. Isso é bom, por exemplo, quando levamos doces para a escola ou para o jardim de infância.