Dieta Hipoalergênica - Lista de Produtos Proibidos para Crianças
Se os médicos ou pais pudessem determinar quais são as migalhas deles, isso alivia o problema, porque remover um ou dois produtos da dieta é muito mais fácil do que uma lista. Mas para aqueles que não sabem disso, em primeiro lugar, é necessário excluir os seguintes produtos:
- peixe vermelho e caviar, frutos do mar;
- produtos contendo soja e glúten;
- leite de vaca e ovos inteiros;
- frutas exóticas: abacaxis, kiwis, romãs, bananas, bem como maçãs vermelhas, pêssegos, morangos, framboesas, amoras, uvas;
- vegetais de cor vermelha: pimenta, tomate, etc.
- mel, chocolate, cacau, nozes.
Para crianças menores de um ano, uma dieta hipoalergênica significa principalmente ajustar o menu da mãe se o bebê estiver amamentando e eliminar os produtos acima da dieta. Além disso, como alimento é introduzido alimentos que não causam alergias: mingau (trigo, aveia, arroz), purê de carne (coelho, peru), purê de legumes (abobrinha, diferentes tipos de repolho, pepino, etc), sucos de frutas, purê de batatas e compotas.
Dieta hipoalergênica para crianças de 1 ano a 2 anos - menu
Nutrição de uma criança desta idade é um prato cozido para um casal, cozido ou cozido. Por via de regra, os legumes esfregam-se no liquidificador à consistência do purê e servem-se com 1 colher de chá de óleo (azeitona, linho, gergelim). Pratos de carne são preferíveis para dar de carne picada (costeletas de vapor, almôndegas, etc.). Então, um menu de um dia para um jovem desta idade, desde que ele não coma um seio ou uma mistura, ficará assim:
Café da manhã: queijo cottage com uma colher de creme azedo de baixo teor de gordura e uma maçã assada (você pode esfregá-lo em um liquidificador para uma consistência de purê de batatas), chá verde ou uma compota de frutas secas com um biscoito biscoito.
Almoço: sopa com almôndegas de peru com batatas e legumes. Mingau de trigo sarraceno com uma picareta de vapor. Suco De pão só pão e pão "Darnitsky" é permitido.
Lanche da tarde: caçarola de arroz, kefir.
Jantar: purê de ervilha e rolos de repolho preguiçosos. Purê de frutas. Suco ou chá verde.
Jantar tardio: geleia ou kefir. Se a criança está com fome, então ele pode oferecer um biscoito de biscoito, pão.
Dieta hipoalergênica para uma criança de 2-3 anos ou mais
Nutrição de crianças desta idade é baseada nos mesmos princípios que para crianças de uma idade mais adiantada. Mais detalhes no menu estão disponíveis abaixo:
