Já do primeiro emprego pela aptidão, muitos principiantes fazem a pergunta mais importante (como parece a eles) - como estar com uma proteína. Para este experiente e realmente profissional treinador deve apenas sorrir, porque para iniciantes suplementos de proteína absolutamente nada.
Substitua a proteína por comida ou substitua a comida por proteína?
A questão de como substituir uma proteína é fundamentalmente errada. Desde suplementos de proteína foram projetados apenas para substituir alimentos humanos (parcialmente) normais. Fisiculturistas profissionais têm uma carga muscular crescente, respectivamente, a necessidade de nutrientes, ou melhor, em proteínas, aumenta. Proteína é apenas proteína. Sua diferença em relação aos ovos, que são muito protéicos, por serem altamente concentrados, é 90% de proteína. E os ovos além da proteína também contêm gorduras e carboidratos.
Produtos de proteína
Se você ainda se importa com o que você pode substituir a proteína, você precisa prestar atenção ao teor de proteína nos alimentos. Então, fisiculturistas profissionais contra o consumo de coquetéis "quase protéicos" de leite, nozes, queijo cottage, etc., recomendando simplesmente comer ovos com mais frequência.
Portanto, lembre-se da lista simples de produtos que substituem as proteínas:
- ovos e produtos lácteos;
- carne;
- feijão;
- peixe e marisco.
A melhor proteína é assimilada de ovos, kefir, queijo cottage , queijo, soro de leite. E quando consumir, você só precisa prestar atenção à gordura, ou melhor, ao seu valor mais baixo.
Em geral, não devemos esquecer que os músculos crescem não por causa da quantidade de proteína que você consome, mas por causa da frequência e intensidade com que você treina. Além disso, a ingestão de proteína em pó com treinamento insuficientemente intensivo leva a um aumento na carga sobre os rins, porque seus músculos não consomem toda a proteína fornecida com o aditivo.