As batatas são provavelmente a cultura de raiz mais comum nas nossas parcelas. Muitas pessoas estão engajadas em seu cultivo, porque deliciosos e saudáveis pratos de batatas - guisados, panquecas e até mesmo purês comuns - nos alimentam durante todo o inverno. E no verão, ninguém se recusará a provar batatas frescas em óleo com endro.
Antes de qualquer caminhoneiro que tenha pelo menos uma experiência mínima no cultivo desta cultura, a questão é como plantar batatas para obter uma boa colheita. Vamos descobrir algumas peculiaridades de cuidar dessa cultura de raiz.
Segredos de batatas crescentes
Batatas plantadas oportunamente já são um bom começo para o cultivo bem-sucedido. Isso deve ser feito, concentrando-se no clima e, em particular, nas condições de temperatura. Assim que a terra se aquece a 10-12 ° C e a ameaça de geadas recorrentes passa, pode-se tomar uma pá. Geralmente acontece durante os feriados de maio e nas regiões do norte - um pouco mais tarde, na segunda metade do mês.
Escolha um material de plantio de qualidade. Os tubérculos de batata destinados ao plantio, aproximadamente do mesmo tamanho, não são nem pequenos nem grandes demais. Não deve haver sementes e sinais de infecção. Para isso, ao selecionar cuidadosamente inspecionar as batatas e selecione para plantar apenas os melhores tubérculos.
Se a área do jardim permitir, tente plantar batatas de diferentes variedades. É possível cultivar variedades precoces e tardias de maturação de raízes para poder comer uma batata jovem e conservar vegetais para o inverno. Além disso, lembre-se de que é possível dar à luz em sua terra, por exemplo, batatas "brancas" de uma determinada variedade, e "vermelho" de ano para ano afetará uma safra ruim. Depende do tipo de solo, sua acidez, fertilidade, etc. Experimentando, encontre a sua variedade ideal "própria" - e então o sucesso está assegurado!
Use várias técnicas agrícolas progressivas. Você pode cultivar batatas em camas quentes com base no princípio da agricultura biológica, em um barril ou sob um canudo. Também é popular plantar em caixas de madeira ou concreto. Cada um desses métodos permite que você obtenha uma boa colheita de batatas na casa de campo, tanto em uma grande e pequena parcela: a cultura se desenvolve melhor e começa a dar frutos mais cedo.
Uma técnica clássica para cuidar das batatas é a matança de camas. Seguindo o conselho de produtores de vegetais experientes, nós hibernamos duas ou três vezes por temporada para soltar o solo, remover ervas daninhas e estimular o crescimento e desenvolvimento de tubérculos. Mas há também a opinião contrária, segundo a qual a matança só prejudica a cultura e, sem ela, a chance de cultivar uma boa colheita é muito maior. De um jeito ou de outro, esta nuance é melhor testada na prática - por exemplo, durante a temporada, tente caçar apenas metade do jardim plantado com uma variedade de batata, e no outono para avaliar a diferença na colheita.
A luta contra as pragas é um dos momentos mais importantes no cultivo de batatas. Um urso, um nematoide e, é claro, um besouro do Colorado, necessariamente destruirão os frutos de seus esforços, a menos, é claro, que não estejam protegidos. Para isso, há uma variedade de maneiras, desde o uso de vários produtos químicos modernos até a calagem do solo e coleta manual de pragas.
Não menos importante é a fertilização do solo. Você pode alimentar as batatas antes de plantar (por exemplo, adicionar nitrofuscus, cinza de madeira ou farinha de ossos ao buraco) e durante a estação de crescimento. Um bom resultado é proporcionado por um envelhecimento de dois dias do material de semente na solução de estrume, bem como a introdução deste último durante o arado de Outono das parcelas de batata. Mas, de qualquer forma, você pode obter uma boa colheita de batatas sem estrume - você pode usar com segurança uma mistura de composto podre com turfa.