Como crescer cogumelos? Para começar, é possível cultivar cogumelos de um mycelium tanto na dacha como em casa, e por isso os métodos variarão.
Como cultivar cogumelos em casa?
Em casa, cogumelos, como cogumelos-ostra ou cogumelos, na maioria das vezes vão crescer. Mas devemos lembrar que o assunto não é tão simples quanto está escrito em folhetos publicitários. Não só que as condições de alta umidade nas instalações são difíceis de criar, então você também precisa trabalhar com cogumelos em um respirador, caso contrário, é fácil ganhar asma.
A maneira mais fácil de crescer cogumelos cogumelos ostra, eles se sentem bem, tanto no porão e na varanda, o principal é que a temperatura é de cerca de 16 ° C.
Nós preparamos o substrato para o plantio. Palha as culturas de cereais e moa-as. Não seque o substrato, colocamo-lo em sacos ou caixas (pré-desinfectados) com um micélio. Nos sacos fazemos ranhuras para a saída dos cogumelos, e os colocamos em um quarto escuro com alta umidade. Quando a superfície do saco fica branca, pode ser suportada. Você precisa regar cogumelos diariamente.
Champignon cogumelos são mais exigentes, por isso criá-los como cogumelos ostra, na varanda não vai funcionar. Para champignons precisam de alta umidade (mais de 90%) e temperatura de 24 ° C a 26 ° C. Acontece que estes cogumelos devem ser cultivados no porão (quaisquer outras instalações fechadas), não importa o quanto você tente criar tais condições no apartamento. Uma mistura para o cultivo de champignons é preparada a partir de uma mistura de palha e estrume (esterco de galinha). Em primeiro lugar, a palha por um par de dias embebido em gua, e depois de camadas misturadas com estrume. Após alguns dias, o substrato é misturado e é aplicado um reboco de construção (para 100 kg de palha, 6 kg de gesso). No total, essa agitação é feita 5 vezes, com um intervalo de 3 a 5 dias, adicionando água se os componentes estiverem secos. O resto das ações são semelhantes a trabalhar com cogumelos ostra, apenas cogumelos na varanda não podem ser transportados e alimentados 3-4 vezes por ano.
Como cultivar cogumelos no país?
Que tipo de cogumelos podem ser cultivados no país? Aqui você pode dar muita imaginação e cultivar agarics de mel simples e cogumelos brancos, haveria um desejo.
Para começar, preparamos o site onde cultivaremos cogumelos. Para fazer isso, coloque um substrato umedecido no chão. Isso pode ser palha ou serragem.
No lugar preparado pernas espalhadas e chapéus quebrados de cogumelos frescos ou secos e de cima cobrimos com uma palha úmida. Cinco dias depois, os chapéus e outras partes dos cogumelos podem ser removidos e o solo novamente coberto com palha para criar umidade. A primeira colheita aparecerá em algumas semanas.
Para cultivar cogumelos em sua cabana de verão, você pode proceder da seguinte maneira. Traga um toco (churochku) da floresta, em qual cresce cogumelos, e coloque no mesmo lugar (o mais semelhante), como na floresta.
Nenhum desejo de transportar madeira da floresta? Então você precisa encontrar um toco podre no site. Nós perfuramos vários buracos no toco e colocamos dentro da parte dos cogumelos (a parte inferior das pernas que estavam no chão, os chapéus quebrados).
Bem, não importa como você escolheria a maneira de cultivar cogumelos em sua casa, você precisa se lembrar das regras gerais para o cultivo de cogumelos. Em primeiro lugar, os fungos precisam de alta umidade, então você não pode esquecer de molhar. Em segundo lugar, no chão, além do substrato, deve haver folhagens ou agulhas, dependendo do tipo de cogumelo que você decidir cultivar. E, em terceiro lugar, os cogumelos precisam de uma sombra, idealmente, para dar-lhe uma árvore, em que os cogumelos geralmente crescem na floresta - vidoeiro, álamo, abeto, pinho.