Não basta cultivar uma boa cenoura, ela ainda precisa saber como armazená-la adequadamente. Onde e em que temperaturas deve ser feito, vamos dizer neste artigo.
A que temperatura a cenoura é armazenada?
Após a colheita, as cenouras devem ser armazenadas a uma temperatura de -1 a +2 ° C, em uma sala com alta umidade (90 - 95%). Isto é adequado para caves, caves, poços de garagem, onde as condições ideais são criadas naturalmente. É mais problemático fazer isso em uma casa ou apartamento.
Onde armazenar cenouras no apartamento?
Desde que as cenouras devem ser mantidas em condições frescas, existem poucos lugares na casa que correspondem a tais parâmetros. Um deles é uma varanda. Nós pegamos uma caixa de madeira e colocamos raízes nela, intercaladas com camadas de casca de cebola. Se houver uma temperatura abaixo de zero, as cenouras devem ser cobertas com véus quentes. Ele pode ser armazenado na geladeira, embrulhado em um pacote, mas apenas por 1-2 meses.
Como armazenar cenouras no inverno em uma adega?
Para estender a vida útil das cenouras, mesmo em uma sala fria, existem várias maneiras. Por exemplo:
- em caixas de madeira abertas, as frutas podem ser derramadas com diferentes materiais (serragem de coníferas, casca de cebola, areia umedecida, musgo esfagno );
- em uma casca de barro (em qualquer capacidade);
- pirâmide ou manilha;
- em sacos abertos de polietileno.
Segredos de armazenamento a longo prazo de cenouras
O sucesso deste evento depende não apenas do local e do método de armazenamento corretamente escolhidos, mas também dos seguintes fatores:
- Variedades de cenouras. Para fazer isso, escolha as espécies destinadas ao armazenamento a longo prazo.
- Colheita Deve ser realizado a tempo, aproximadamente de meados de setembro a meados de outubro.
- Fornecendo treinamento. Consiste na secagem, poda e destruição de tubérculos danificados.
Aderindo a estas recomendações para armazenar cenouras, você pode apreciar este vegetal até a próxima colheita.