Cereais são verdadeiramente um produto universal. Primeiro, eles são diversos - mingau pode se tornar seu prato, sobremesa ou prato principal. Em segundo lugar, o mingau pode satisfazer as preferências de todos - nós não imaginamos quantas combinações novas e inesperadas podem ser obtidas adicionando uma variedade de cargas aos cereais. Bem, e em terceiro lugar, mingau - um produto familiar ao nosso corpo, o que significa que você não vai sentir estresse usando cereais para perda de peso.
É sobre o último ponto e vamos conversar. Isto é, como os cereais são úteis para perder peso.
Escolha de mingau
A escolha dos cereais é muito importante. Parece que a aveia também é uma aveia na África, mas este termo pode significar pelo menos dois tipos de cereais - aveia e cereais. Flocos (não apenas aveia, mas qualquer outro) são um rápido café da manhã e carboidratos relativamente rápidos, que aumentam os níveis de açúcar no sangue e, consequentemente, uma sensação de fome. A grumos não é um grão picado, não refinado, contendo em si absolutamente todas as substâncias úteis dos cereais. Ao moer os cereais (quando os flocos são feitos a partir dele), o revestimento externo é limpo, o que é repleto da fibra mais grosseira e da maior quantidade de vitaminas, micro e macroelementos.
Se estamos falando de cereais para perda de peso, é necessário escolher com precisão notas não refinadas e não polidas. Exemplo: não arroz branco, mas marrom, não flocos de aveia e aveia.
Variedades de cereais
Sem dúvida, a questão sobre o que é o cereal com a perda de peso pode ser respondida muito rapidamente - tudo. Afinal, cada um deles contém sua própria composição especial de substâncias úteis necessárias para a nossa saúde e, consequentemente, a perda de peso.
Millet
O painço é um cereal amarelo brilhante, bonito, que na verdade é uma semente de milheto. Ela geralmente é alimentada com frangos, mas, apesar disso, ocupa o primeiro lugar entre os cereais mais úteis para perder peso. Millet remove gorduras do corpo, impede a deposição de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos, limpa o fígado depois de tomar antibióticos. Millet satura o corpo com magnésio, fósforo, potássio, enxofre. Consumindo este mingau, você se fornece a norma diária de vitaminas PP, E, B. Lembre-se: a pêra é mais amarelada, por isso é mais útil.
Trigo mourisco
O segundo lugar é atribuído ao trigo mourisco. Trata anemia, porque é difícil encontrar um produto que contenha essa dose de ferro. Trigo mourisco, para todos os outros, também grumos proteicos. Entre todos os cereais, é ela quem ocupa o primeiro lugar em conteúdo proteico. Além disso, é cultivado sem o uso de fertilizantes sintéticos, porque esta planta desloca toda a erva daninha.
O trigo mourisco contém vitaminas B e PP, bem como carboidratos complexos muito nutritivos.
Trigo grumos
Na lista de que tipo de cereal é melhor para perder peso, você não pode dizer sobre cereais de trigo, porque é o mais baixo teor calórico de todos os cereais. Regula o metabolismo da gordura, reduz o colesterol , melhora a condição da pele, cabelos e unhas.
Perlovka
O mais desagradado por muitos grumos é a cevada de pérola. Onde tal antipatia - é desconhecido. É possível que o principal fator que afeta a frequência do consumo de cevada é a duração da cocção - várias horas de cozimento. Ao mesmo tempo, a barra de pérola é considerada o cereal mais nutritivo e tem um agradável aroma a mel. Além disso, é melhor do que outros cereais, "limpa" os intestinos das fezes,
Fazendo mingau
Depois de decidir perder peso no mingau, você deve aprender a prepará-los adequadamente. A maioria dos cereais precisa ser lavada (exceto milho, cereais de trigo), em seguida, despeje-os com água fria e deixe durante a noite. De manhã, os grumos devem ser simplesmente levados a ferver em água limpa e deixados a inchar sob a tampa, retirando-se do fogo.
Este método de cozinhar preservará o máximo de substâncias úteis.
Cereais, como qualquer outro carboidrato, devem ser consumidos pela manhã. Idealmente - para o café da manhã.