O arroz do mar indiano é uma cultura bacteriana única, representando um laboratório vivo onde as bactérias sintetizam açúcar e uma combinação de vitaminas e ácidos orgânicos. O fungo é conhecido por suas propriedades úteis e ganhou popularidade entre os fãs de uma alimentação saudável. Com aplicação regular, afeta positivamente todos os sistemas do corpo e ajuda a se livrar de muitas doenças.
Arroz indiano do mar - o que é isso?
As pessoas que encontraram pela primeira vez um produto no exterior estão interessadas na questão: arroz de mar - o que é? Na Europa, a cultura veio da Índia há mais de um século. De fato, não é arroz, mas um fungo lácteo, assim chamado por causa da semelhança com a garupa. Não cresce no mar, acaba de chegar à distância e costumava ser chamado de "ultramar". Os parentes mais próximos do arroz são o chá e o fungo do kefir (cogumelo do leite tibetano). O produto cultivado vive em água açucarada. Você pode cultivá-lo em casa, como um cogumelo de chá bem conhecido. Tintura de arroz do mar tem propriedades medicinais.
Arroz indiano do mar - composição
Externamente, o arroz do mar é semelhante a bolas esbranquiçadas semelhantes a gel, lembrando apenas remotamente (fortemente digerido). A condição especial em que as bactérias residem chama-se zoogloea (do grego gloios - "substância pegajosa"). Isolando os microorganismos juntos. Mas depois a massa se quebra em grânulos separados - "arroz". A zoogloea absorve nutrientes da água, devido ao crescimento de bactérias. São ácido acético e causam fermentação, no processo formam ácidos úteis.
Arroz indiano do mar - bom e ruim
Sobre as propriedades curativas do fungo vivo conhecido há muito tempo, mas é menos comum do que outras culturas semelhantes. A medicina informal usa o arroz do mar indiano como um remédio natural, suas propriedades úteis e contra-indicações são muito mais extensas do que seus parentes. Pela primeira vez, sua influência foi tentada pelo médico polonês Shtilman no século XIX. Tendo ajustado sua saúde com a ajuda do fungo, ele descobriu suas incríveis qualidades em toda a Europa.
Arroz indiano do mar - propriedades úteis
A medicina não convencional usa coisas naturais para se livrar de todos os tipos de doenças: plantas, organismos inanimados e vivos. Para o tratamento de muitas doenças e melhora da saúde, arroz de mar é satisfatório; sua utilidade é óbvia. Consumir uma bebida de um fungo de leite traz não só prazer, mas também um resultado positivo. Bactérias e microorganismos saturam o líquido com ácidos, cada um dos quais contribui para a bagagem de propriedades úteis:
- kumarova possui ação bactericida;
- a folia desempenha um papel importante na stese de culas imunitias;
- o piruvico é um elo na transformação de proteínas, carboidratos e lipídios;
- O limão estimula o metabolismo .
Muitas pessoas acreditam que o fungo vivo, crescendo em casa, pode substituir muitas drogas. Se você come regularmente arroz do mar, as propriedades úteis terão um efeito benéfico no corpo. A bebida estimula processos metabólicos, um efeito tônico e imunomodulador é alcançado. O colesterol ruim e as toxinas são eliminados do corpo. O arroz do mar indiano tem outras qualidades positivas:
- divide gorduras;
- melhora a motilidade intestinal;
- promova a baixada da pressão arterial (inclusive devido ao efeito diurético);
- impede a deposição de sais ;
- lutas com dores de cabeça e estresse;
- alivia a fadiga;
- impede o desenvolvimento de câncer.
Arroz indiano do mar - contra-indicações
Às vezes, após o consumo de fungos do leite pode ocorrer manifestações negativas. Devido ao abuso da bebida e dependência a ele, diarréia e desconforto no trato respiratório (especialmente entre os asmáticos) aparecem. Em alergias, quando se usa arroz para fins cosméticos, aparecem reações cutâneas desfavoráveis. Nem todo mundo pode usar arroz do mar, contra-indicações para o consumo são as seguintes:
- diabetes;
- um número de doenças gastrintestinais;
- acidez aumentada do estômago .
Não se recomenda se automedicar com arroz, se é uma patologia séria. É realmente útil, mas é necessário consultar um especialista que lhe dirá como combinar corretamente a ingestão de medicamentos essenciais e kvass de cogumelos. Como um medicamento multicomponente, o arroz indiano pode melhorar, acelerar ou enfraquecer os efeitos de certos medicamentos.
O que cura o arroz do mar?
Não há evidências de que o fungo do leite indiano cure muitas doenças. É permitido tomar para a prevenção de várias doenças, bem como em combinação com a terapia medicamentosa. Mesmo as pessoas saudáveis para o fortalecimento geral do corpo e para aumentar a imunidade devem comer regularmente arroz do mar, cujas propriedades o tornam insubstituível em outras patologias e doenças. A lista de doenças é ampla. A infusão do fungo é tomada em:
- reumatismo;
- deposição de sais;
- artrite (reumatóide);
- aterosclerose e arritmia;
- resfriados;
- bronquite;
- faringite;
- pneumonia;
- tuberculose;
- parodontose e estomatite;
- constipação;
- hemorróidas ;
- perdoar, enurese ;
- neurastenia;
- epilepsia;
- distúrbios do sistema cardiovascular;
- imunidade enfraquecida.
Arroz indiano do mar - cozinhar
Tendo decidido experimentar as propriedades milagrosas do fungo indiano, as pessoas tentam cultivá-lo em casa. Surge a pergunta: como preparar arroz indiano do mar por si mesmo? O fungo é despretensioso no cuidado, todo mundo pode pegar a criação em casa. Para cultivar arroz, você precisa de um mínimo de ingredientes, mas o mais importante - extrair o fungo. O arroz vivo marinho indiano é vendido em lojas online. O custo é pequeno - 50 rublos por uma colher de sopa, estes para reprodução exigirá quatro.
Como crescer o arroz do mar indiano?
Para o cultivo do fungo, apenas três coisas são necessárias: uma jarra de vidro de três litros, gaze fechando o pescoço e água purificada. A principal coisa que deve ser considerada antes de crescer arroz do mar indiano, em que ambiente irá desenvolver fungos. A água deve ser filtrada, não encanada. Para cultivar arroz, você precisa de um lugar quente e seco (um peitoril da janela ou um armário de parede, no qual os raios solares caem), líquido e cobertura. Depois que a tintura estiver pronta, os grãos podem ser novamente colocados. Kvass é recomendado para os próximos 5 dias.
Arroz marinho - receita
Quando todos os preparativos estiverem prontos, você pode começar a cultivar o fungo. Como preparar o arroz do mar? O esquema clássico da ação é o seguinte:
- Em um frasco limpo, coloque 4 fungos st.lozhki - arroz marinho indiano em uma forma viva.
- Adicione o enfeite superior: alguns destaques ou outras frutas secas (damascos secos, figos, etc.). Você pode colocar 2 migalhas de pão preto e branco.
- Despeje a água açucarada - à taxa de 3 colheres de sopa. uma colherada de açúcar por litro de água. Permite-se criar um cogumelo no leite.
- O gargalo do frasco é coberto com gaze e colocado em um lugar quente. Fermentação ocorre ativamente em 21-25 graus.
- O fungo é infundido por dois dias, em seguida, o líquido é filtrado através da gaze e se funde em vários recipientes para beber.
- O arroz é lavado em água fria e descontraído. Você pode preparar uma nova porção de kvass de arroz.
Como armazenar o arroz do mar indiano?
O arroz marinho, cujo cuidado e preparação não exige muito trabalho, deve ser armazenado adequadamente. Quando a temperatura é reduzida para 20 graus e abaixo, a reprodução pára, e se cai para 16-18 graus, os grãos ficam menores e podem morrer. Como armazenar o arroz do mar indiano? O fungo vivo (não cultivado) não tem medo do frio e deve ser armazenado em um recipiente de vidro. Recomenda-se ter duas porções de grânulos vivos, um dos quais deve preparar uma bebida, e o outro na mesma hora fica na geladeira - mas não mais que 5 dias. Então eles trocam um ao outro.
Arroz marinho - aplicação
Arroz indiano não é usado em uma forma viva, apenas sua derivada. Uma bebida de um fungo curativo é consumida no interior para se livrar de várias doenças e sua prevenção. O curso da internação depende da doença e sua gravidade: de 20 a 120 dias. Mas o produto obtido do fungo pode ser usado de outras maneiras:
- Como gotas no nariz do frio .
- Por gargarejar com resfriados.
- Como borrachas e compressas. Com a ajuda da infusão é possível curar contusões, entorses, problemas com as costas.
- Para o tratamento de hemorróidas, o arroz kvas é diluído com água (na proporção de 2 colheres de sopa da bebida por 100 ml de água) e vertido no enema.
- Aplique arroz de mar indiano em cosmetologia como parte de loções e máscaras.
- Use o produto como um sal de banho, adicionando leite fúngico à água.
Arroz indiano do mar para perda de peso
Um meio natural e seguro pelo qual você pode se livrar do excesso de peso - arroz do mar indiano. Lipase - uma enzima especial em sua composição - divide as gorduras, lutando com depósitos acumulados. O uso regular de kvass curativo retorna ao normal os processos metabólicos do corpo, que são perturbados pela ecologia pobre, alimentos prejudiciais e outros fatores. Como tomar arroz de mar para perda de peso? A ingestão é de 150-200 ml de kvass duas vezes por dia. De preferência, 15 minutos antes das refeições.
Arroz indiano do mar para o rosto
O kvass de cogumelos é uma loção natural que possui propriedades tonificantes. Com ele, você pode limpar os poros, eliminar bactérias, refrescar seu rosto, remover células mortas. Arroz de mar de cogumelo indiano produz uma bebida de cura, que é habitual usar dentro no segundo terceiro dia. Para fins cosméticos, a infusão semanal é usada. Para preparar uma máscara de rejuvenescimento 1 colher de sopa. Kvass é misturado com 1 colher de chá. mel e 1 colher de chá. óleo vegetal (romã, espinheiro, etc.). A máscara é aplicada no rosto com uma camada fina por 15-20 minutos, lavada com água fria.
Cabelo do mar para o cabelo
Arroz marinho em leite ou água, infundido por um longo período (6-7 dias), é usado no cuidado do cabelo. Kvass de cogumelo é adicionado aos shampoos ou usado sozinho:
- Para preparar a tintura de arroz st.lozhka xampu natural misturado com gema de ovo, óleo vegetal st.lozhko, diluído 0,5 xícara de água morna.
- Em cabelos secos e quebradiços, aplica-se uma compressa a partir do óleo vegetal aquecido misturado com arroz kvass. Esfregou no couro cabeludo, enrolado com uma toalha e segurou por 1-2 horas.
- Rosquinhas de gordura são recomendadas a cada dois dias para limpar com uma mistura de infusão de fungo (2 colheres de sopa) e vodka (meio copo).
- Se o cabelo estiver muito oleoso, o couro cabeludo precisa de atenção. Você pode diluir ¼ xícara de álcool e kvass semanal st.lozhki. Em vez de vodka, suco de cenoura nutritivo é usado às vezes.
- Para devolver a força às fechaduras danificadas e coloridas ajudar a preparação preparada a partir de kvass de cogumelos, óleo de mamona e bardana, misturados em proporções de 2: 1: 1. A mistura deve ser esfregada no couro cabeludo diariamente.
O arroz do mar indiano é um verdadeiro depósito de propriedades úteis. Você pode encontrar a aplicação da bebida do fungo em muitas áreas. Eles complementam a terapia de uma variedade de doenças, incluindo patologias cardíacas, problemas do trato gastrointestinal, articulações, trato respiratório, doenças neurológicas. É útil beber infusão de cogumelos com o propósito de profilaxia, para melhorar o bem-estar geral, além disso, para aplicá-lo para a cura de cabelo e pele.