Quem entre nós não gosta de salada de couve jovem , suculenta folhas crocantes que literalmente explodem na boca com fogos de artifício de sensações de gosto. Deixe o repolho cedo e não é uma amostra do rendimento, mas torna-se uma das primeiras fontes de vitaminas na nossa mesa. Nossa revisão de hoje é dedicada às melhores variedades de repolho precoce.
Repolho chinês adiantado
Há tantas variedades e híbridos de repolho de Pequim que é difícil ficar confuso neles. Aqui estão os cinco mais populares deles:
- "Mandarim Laranja" - a primeira colheita deste tipo de Pequim está pronta para consumo em apenas 40 dias, e a massa de seus frutos varia de 600 gramas a 1 quilograma;
- "Vesnyanka" - pequenos frutos de repolho dessa variedade, pesando cerca de 300 gramas, podem ser amostrados 35 dias após a formação do ovário, além de serem agradavelmente azedos e suculentos;
- "Campeão" - esta variedade em plena conformidade com o nome bate todos os registros de rendimento, formando frutos ovais pesando até 2 quilos;
- "Victoria" - esta variedade também é adequada para os amantes de repolho grande, porque a massa de seus frutos não é inferior a 2 kg, e eles têm um sabor muito agradável.
As primeiras variedades de repolho branco
Na maior parte de suas variedades iniciais de repolho branco não diferem em altos rendimentos - raramente quais excedem a marca de rendimento de 3,5 kg / m °. Mas, ainda e nessa regra, havia um lugar para exceções. Aqui estão cinco líderes:
- "Hectare de ouro" - justifica plenamente o seu nome, produzindo uma colheita de 5 a 8 kg de um metro quadrado, que pode ser coletado já no 100º dia após o aparecimento das primeiras brotações;
- "VIR de maturação precoce" - é capaz de dar até 8 kg de colheita por metro quadrado do jardim, que pode ser coletado já no 60º dia após o plantio;
- "Junho" - para colher o repolho desta variedade pode ser iniciado já no 90o dia depois da emergência, e as próprias frutas distinguem-se pelo gosto agradável e maturação amigável;
- "Transferência" - você pode comer cabeças verdes densas desta variedade 95 dias depois de plantar, e a massa de cada um deles não é menos de 1,5 quilogramas;
- "Ditmarskaya" - as cabeças desta variedade amadurecem juntas, diferem em espigas em miniatura e têm uma massa de 1,5 a 2,2 kg.
Variedades precoces de couve-flor
A primeira colheita de couve-flor pode ser removida do jardim dentro de 80 dias a partir do aparecimento de seus primeiros brotos. Variedades e híbridos de couve-flor precoce são muitos, aqui estão os cinco mais populares deles:
- "Dachnitsa" - os frutos desta variedade distinguem-se por um alto conteúdo
ácido ascórbico e açúcar, e seu peso médio é de 1 kg; - "Esmalte de açúcar" - o repolho desta variedade contém muitas vitaminas e elementos úteis, devido ao que é recomendado para nutrição dietética;
- "Snowball" - o chefe dessa variedade pode ser chamado de um verdadeiro depósito de elementos úteis, e você pode experimentá-los já no 90º dia após o plantio;
- "Ânfora" - o peso de uma cabeça não excede 500 gramas e pode ser apreciado no nonagésimo dia após o aparecimento das primeiras brotações;
- "Malimba" - amadurece muito cedo (no dia 90), e os frutos desta variedade têm uma cor leitosa agradável e um sabor delicado.