A antiguidade trouxe ao mundo muitas idéias que continuam a viver e trazer benefícios até agora. Se o assunto diz respeito à tecnologia, filosofia sobre a ordem mundial ou coisas elementares e cotidianas como a fitoterapia.
O aipo é uma daquelas plantas que foi reverenciada na antiguidade. Pertence ao gênero de plantas herbáceas da família Umbellifera, e acredita-se que foi aplicado diariamente pela própria Afrodite, a deusa da beleza. Mas se a questão de Afrodite está dentro do mito, e é apenas uma lenda, o significado prático mais interessante é que o próprio Hipócrates é um grande médico, chamou a atenção do leitor em seus escritos para o fato de que o aipo realmente tem propriedades curativas únicas.
Assim, a aplicação da raiz do aipo chegou até nós desde a antiguidade - essa cultura vegetal era celebrada em sua obra até mesmo por Homero, e os antigos romanos consideravam o aipo como uma planta sagrada. A sabedoria dos séculos colocou tudo em seu lugar, e embora hoje o aipo não seja feito de lendas, não impede que ele seja usado para montar o corpo, como aconteceu há um milênio.
Fatos interessantes sobre aipo
- No Colorado, existe uma cidade que não é oficialmente chamada de "capital do aipo do mundo".
- Na Grécia antiga, o aipo participava de cultos - fazia coroas de flores para os vencedores e os decorava com tumbas.
- Pessoas supersticiosas penduravam moradas de aipo juntamente com alho e cebola - acreditava-se que essa combinação traz felicidade.
O que é útil para a raiz do aipo?
O uso de raiz de aipo levou ao fato de que hoje é cultivado em todos os lugares. A raiz mais comum, aipo de folhas e raízes. Especialmente muitas vezes crescem o último destes - aipo de raiz por causa de sua raiz volumosa desenvolvida.
Por causa do cheiro de aipo, é amplamente utilizado em negócios culinários, enchendo-os com sopas e criando molhos com base nele.
Para entender quais os benefícios reais do aipo, além do sabor característico, vale a pena recorrer à sua composição:
- celulose;
- ácido ascórbico;
- ácido nicotínico;
- vitaminas PP, K, E;
- tiamina;
- riboflavina;
- iodo;
- ferro;
- fósforo;
- magnésio;
- cálcio;
- zinco;
- potássio.
A maior concentração dessas substâncias não está contida nas folhas e caules, mas na raiz do aipo.
Acredita-se que o valor especial é o óleo essencial de aipo - contém mais de 80 substâncias orgânicas.
As propriedades curativas da raiz de aipo
Assim, o primeiro benefício do aipo para si mesmo pode ser sentido por aqueles que têm uma violação na troca de sais. O uso regular da raiz do aipo ajuda a estabelecer esse processo e, portanto, proporciona uma boa profilaxia contra o reumatismo, a artrite e a gota. Os idosos usam especialmente útil.
Além disso, a raiz do aipo resolve os problemas do trato digestivo - constipação, flatulência e até contribui para a cicatrização das feridas do estômago. O uso de aipo no trato gastrointestinal levou ao fato de que é freqüentemente usado em dietas, bem como com gastrite .
A raiz de aipo é útil no diabetes mellitus por causa da estimulação das glândulas supra-renais.
A raiz da planta também ajudará a melhorar o funcionamento do sistema geniturinário, melhorar a potência, melhorar o humor, fortalecer a imunidade e fortalecer as unhas, os dentes e os cabelos.
Como usar a raiz de aipo?
No inverno, o suco é feito apenas a partir da raiz do aipo, e na primavera e no verão também pode ser feito de folhas e caules.
Se o suco deve beber regularmente, aumente gradualmente a dose. Primeiro tome 1 colher de sopa. suco de aipo misturado com 1 colher de sopa. suco de cenoura. A dose diária é aumentada, mas não tome mais do que 8-10 colheres de sopa. por 1 vez.
Aipo root - contra-indicações
A raiz de aipo tem as seguintes contra-indicações:
- gravidez e lactação;
- varicosidade;
- tromboflebite ;
- paredes do estômago irritadas, gastrite.