O liquidificador deixou de ser um luxo ou um capricho e passou para a categoria de utensílios de cozinha obrigatórios. O que quer que se possa dizer, você não pode preparar mousse e rapidamente cortar o gelo manualmente. Mas como o mercado moderno de aparelhos elétricos oferece opções diferentes, torna-se difícil decidir qual deles escolher um liquidificador - submersível ou estacionário . Além disso, dentro de seus grupos, eles também têm muitos parâmetros importantes - potência, velocidade e assim por diante.
Submersível e estacionário - qual liquidificador escolher?
Um dispositivo portátil (misturador submerso) é, evidentemente, compacto e, em alguns casos, particularmente conveniente. Coloque ou despeje os produtos na tigela, mergulhe a alça e pressione o botão. No entanto, após alguns minutos, você sentirá que o motor está superaquecido e a qualidade do chicoteamento não é a mais alta.
E embora o liquidificador de mão ocupe menos espaço na cozinha, sua capacidade e tempo de uso contínuo são um tanto limitados, portanto, para prazeres culinários sérios, não funcionará. Mas se você só precisa preparar comida para bebé, você terá o suficiente.
Onde mais potência e capacidades tem um liquidificador estacionário. Especialmente a sua funcionalidade e rapidez de preparo estão interessadas em alimentos crus, que sabem o que o liquidificador escolher. Para eles, será a melhor opção, porque eles serão usados com frequência e densamente.
E então a tarefa principal - para determinar corretamente, qual o poder de escolher um liquidificador. Seu valor deve ser pelo menos 800 kW. Então ele sem problemas e superaquecimento vai dividir o gelo, cortar e misturar legumes e frutas, nozes.
Outro parâmetro importante é a velocidade de mistura. É melhor ter um conjunto de modos e programas diferentes. Então você pode escolher a opção certa para você simplesmente pressionando o botão.
Importante é o tamanho da tigela, bem como o material de sua fabricação.
Se você está confuso e não foi capaz de entender qual dispositivo é melhor escolher, você pode considerar a opção de um liquidificador universal. Combina as funções de um liquidificador submersível e estacionário, sendo uma espécie de mini-combine. Seu custo será um pouco maior, mas você pode usar tanto a alça destacável quanto a tigela estacionária.