Donas de casa modernas usam para cozinhar várias técnicas. Pode ser um fogão a gás e elétrico, um forno, um multivarker ou um aerogrill . Mas muito mais populares são os fornos de microondas, que estão disponíveis em quase todas as cozinhas.
Mas, como é sabido, não para todos os pratos de microondas.
Que tipo de utensílios são necessários para um forno de microondas?
Vamos descobrir que tipo de pratos você pode cozinhar no microondas:
- Copos e pratos de porcelana são bastante adequados para uso em fornos de microondas. A única exceção são pratos com pulverização de metal, por exemplo, com ornamentos banhados a ouro. A presença de metais no forno de microondas, mesmo desta forma, pode causar arcos e até uma explosão.
- Material de vidro também é adequado para microondas. Além disso, é o vidro que passa melhor as microondas do que outros materiais, o que significa que os seus pratos aquecem mais rapidamente e de forma mais eficiente. Idealmente, o vidro deve ser endurecido ou pode ser cerâmica de vidro. Mas os pratos de cristal no microondas não devem ser colocados.
- Cerâmica, argila, faiança pode ser usada em um forno de microondas apenas com a condição de que os utensílios feitos com estes materiais estejam completamente cobertos com esmalte no topo. Em tais pratos e copos não devem ser rachaduras, batatas fritas.
- É interessante que até pratos de plástico possam ser colocados no forno. Mas este plástico deve ser resistente ao calor, resistir ao calor até 140 ° C. Por via de regra, há um sinal correspondente no cookware de microonda.
- Adequado para um forno de microondas e utensílios feitos de papelão especial com revestimento resistente ao calor , pergaminho (papel oleado), mangueira de fritura e folha especial para microondas . Formas de alumínio descartáveis podem ser usadas, mas com advertências: somente com a tampa removida, e descartar tais pratos longe das paredes internas do forno.
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