Todos os tipos de maçãs no mundo um número incontável, apenas aproximadamente os cientistas chamam a figura de 10 mil. Uma das principais vantagens desta fruta é que as maçãs podem ser apreciadas durante todo o ano, como nos jardins que crescem e no verão, e nas variedades de outono e inverno das macieiras. Vamos dar especial atenção a este último, porque as variedades de outono de maçãs são de alta qualidade e propriedades úteis. No momento da colheita, eles conseguem absorver todos os raios do sol do verão, estocar vitaminas e obter tamanhos bastante grandes. Outra característica das maçãs do outono é a sua vida útil, elas podem ser armazenadas bem por 2-3 meses.
As variedades de outono mais populares de maçãs
Outono listrado (streifling) . Maçãs desta variedade, como é claro a partir do nome, adquirem uma coloração listrada - em um fundo amarelo claro, bandas heterogêneas laranja-rosadas. A polpa é ligeiramente amarelada, friável, bastante suculenta, às vezes sob a pele pode ter um tom rosado. Uma variedade de maçãs Outono listrado cresce principalmente na Rússia média, amadurece em meados de setembro. Esta é uma grande variedade - uma fruta pesa em média 120 g, as árvores são vigorosas, produzem colheitas abundantes - de uma árvore adulta em uma estação é possível coletar cerca de 200 kg de maçãs.
Canela listrada . Maçãs são de cor amarela, com listras vermelhas bem definidas. A carne é amarelada, densa, com sabor agridoce e sabor característico de canela. Frutas de tamanho médio pesam cerca de 90 g, crescem pequenas com cuidado insuficiente para as árvores, armazenadas até 2 meses. Esta é uma antiga variedade de maçãs, que está amplamente espalhada por todo o território da Rússia e da Ucrânia. As amantes apreciam os frutos da variedade Cinnamon listrada pelo fato de produzirem um doce surpreendentemente saboroso.
Diversão de outono . Maçãs grandes pesando 110-120 g, cor verde-amarela, metade cheia com um blush vermelho. Suculenta polpa de densidade média, cor creme claro tem um sabor adocicado, porque o teor de açúcar excede o conteúdo ácido. Uma variedade de maçãs Alegria do outono foi o resultado de cruzar variedades como Welsey e Cinnamon Striped. Colheita é coletada no início de setembro.
Borovinka . O tamanho das maçãs excede os valores médios, a forma é achatada e perfeitamente lisa, sem costelas. A cor da fruta é amarelo-esverdeada, parcialmente colorida com um ponto rosa-vermelho. A polpa é suculenta, granular, amarela, com sabor amargo. Árvores da variedade Borovinka são bem comportadas em regiões de baixo calor, elas são caracterizadas pela resistência ao congelamento e colheitas abundantes.
Antonovka . Frutas de tamanho médio e grande, diferem dependendo da região de crescimento e podem chegar de 100 ge a 300 g Quando você tira a árvore, a pele fica verde, então fica saturada de amarelo. Polpa suculenta de cor amarelada tem um sabor pronunciado, bem como aromatizantes notas doces e azedas. Sort Antonovka refere-se às variedades outono-inverno de macieiras e é considerado um dos mais prolíficos - o rendimento médio de uma árvore adulta é
Zhigulevskoye . Maçãs grandes pesando até 200 g, a forma é arredondada, um pouco plana e nem sempre uniforme. Descascar a cor amarela clara oleosa brilhante, coberta com um blush laranja brilhante cobrindo quase toda a fruta. A carne não é muito densa, suculenta, tem uma cor creme. Árvores Zhigulevskoe - este outono-inverno variedades de maçãs, colhidas no final de setembro, as maçãs são perfeitamente preservadas até março, preservando suas propriedades úteis.
É difícil dizer que o artigo relaciona as melhores variedades outonais de maçãs, em vez das mais populares. Mas o que maçãs são melhores, todo mundo vai decidir por si mesmo, guiado por preferências de gosto!