- Endereço: Pikk 16, 10123 Tallinn, Estônia;
- Horário de trabalho: todos os dias das 10:00 às 18:00;
- Telefone: +372 646 4192;
- Website: kalev.eu
Quem e quando primeiro preparou o maçapão, não é conhecido. Para o título da pátria desta iguaria, Hungria, França, Alemanha e Estônia estão lutando. Não importa quem foi o pioneiro, mas o fato permanece - na Estônia há vários séculos um dos mais deliciosos maçapães do mundo foi feito. Para ver isso, recomendamos visitar o incomum museu de maçapão em Tallinn .
História da criação
A antiga lenda da Estônia diz que o novo produto de confeitaria, mais tarde chamado de "maçapão", foi o resultado de não uma meticulosa seleção de ingredientes ideais, mas um acidente absoluto.
Um dia, o estudante do boticário não entendeu a receita e acidentalmente misturou os ingredientes errados para o remédio - moeria amêndoas com açúcar e especiarias picantes. Quando o cliente procurou um remédio para dor de cabeça e tentou o medicamento, ele exclamou: "Eu imediatamente me senti melhor, me deu outro remédio milagroso!" Depois disso, o remédio para o "farmacêutico descuidado" começou a ser vendido para a esquerda e para a direita. By the way, a farmácia onde esta história aconteceu ainda está funcionando, há ainda uma pequena exposição dedicada à descoberta de maçapão.
Mas o museu de maçapão em Tallinn está localizado em outro lugar - na Cidade Velha , na rua Pikk 16. Tudo começou com o fato de que em dezembro de 2006 uma pequena galeria na capital da Estônia na Viru Street foi inaugurada no formato de museu-quarto dedicado à arte marzipã. Este lugar desde os primeiros dias despertou grande interesse por parte dos moradores da cidade e dos turistas.
O fundo do museu tem expandido constantemente, e não sem a ajuda de cidadãos comuns. As pessoas mantiveram as figuras de maçapão como uma lembrança, já que costumavam dar atenção a presentes tão doces. Após a abertura do museu, muitos começaram a trazer seus velhos presentes para cá. Um homem até trouxe a figura de uma menina do maçapão, que tem mais de 80 anos. Logo o lugar não era suficiente para acomodar todas as exposições, então foi decidido transportar o museu de maçapães para um quarto mais espaçoso. Então ele estava na rua Pikk, onde está e até hoje.
O museu apresenta várias exposições:
- bonecas ;
- personagens de contos de fadas ;
- instrumentos musicais ;
- animais ;
- composições baseadas na história da Estônia (cordilheira nacional, bustos de altos funcionários do governo, panorama da Velha Tallinn).
Há até uma exibição incomum de "cabeças doces" - por causa do vidro que você está olhando para maçapão Marilyn Monroe, Barack Obama, Vladimir Putin e outras celebridades do mundo.
Programas de excursões
A excursão ao museu do maçapão é diferente de visitar qualquer outra instituição de museu. Aqui você não só será contado a história fascinante de criar bonecos doces e mostrar belas exposições temáticas, mas eles também se permitirão experimentar no papel de confeiteiros hábeis, esculpindo e decorando delícias. E no final você vai encontrar o mais interessante - degustação de diferentes tipos de maçapão e, se desejar, comprar lembranças comestíveis.
Para os turistas, dois tipos de excursões são oferecidos:
- no museu do maçapão: para grupos de 10 pessoas, a duração é de 45-60 minutos, o preço é de € 5 por pessoa (o preço inclui: uma excursão, uma aula de modelagem, 40 g de maçapão para cada membro do grupo, uma caixa para embalagem de produtos acabados) ;
- excursão complexa "Sweet Life" (Old Tallinn + museu de maçapães): para grupos de até 20 pessoas, duração de 60 a 90 minutos, custo - € 10 por pessoa (mesmo programa do programa anterior + passeio turístico pela Velha Tallinn).
Por uma taxa adicional (€ 1,5-2), você pode participar de uma loteria ganha-ganha, onde várias figuras de maçapão servem como prêmios.
Aulas sobre modelagem no Museu do Marzipã em Tallinn
O Museu Marzipan é um lugar onde você pode retornar muitas vezes. E você vai querer fazer isso, especialmente se você viajar com crianças. Se você já esteve em uma excursão geral, visite o workshop sobre modelagem de maçapão. É uma ótima maneira de se divertir e utilmente.
Existem três programas de modelagem:
- geral (realizada a qualquer momento, sob a orientação do pessoal do museu, sem marcação, desde que haja assentos vagos nas mesas de modelagem, cada participante escolhe o que será esculpido, o custo é de € 4, a duração é de 30 minutos);
- indivíduo (reserva preliminar de tempo para três dias é necessária, a ocupação é realizada uma a uma com o mestre de trabalho com maçapão, o custo é de € 10, a duração é de 30 minutos);
- uma master class de grupo para 5-10 pessoas (também reservada para 3 dias, todos os participantes moldam os mesmos números, repetindo todas as ações para o mestre, o custo é de € 5, a duração é de 30 minutos).
Após o término da modelagem, os participantes decoram suas figuras com cores de alimentos. No custo das aulas, com exceção da massa de maçapão (40 gramas por pessoa), há também uma caixa bonita para embalar doces.
Como chegar lá?
O Museu Marzipan em Tallinn está localizado na famosa rua "Long" (rua Pikk). Está localizado praticamente no centro da Cidade Velha, portanto, é conveniente alcançá-lo de qualquer direção, mas será mais rápido a partir da parte ocidental de Tallinn. Os principais marcos são a Praça da Liberdade e a Catedral Alexander Nevsky .