Nigella, "sementeira de Chernushka", "coentro romano", "cominho preto", "Kalindzhi", "seidan" são todos os nomes de uma planta pertencente à família dos Lyutikovs, comum na parte européia da Rússia, bem como na Europa ocidental. Ásia e norte da África.
No artigo você aprenderá como cultivar uma nigela e também por que ela é usada.
Nigella: descrição
Nigella é uma planta herbácea anual de até 60 cm de altura com um caule reto fortemente ramificado. As flores azuis, azuis, cor-de-rosa e brancas no quadro de folhas verde-dissecadas pinnately olham muito suavemente e belamente. Flores nigella única, são simples e duplas, tem uma taça de 5 sépalas, 5-8 pétalas de bichelove, um monte de estames muito grandes e pistilos. Flores de maio a agosto. Após a floração, o arbusto mantém sua decoração, graças à forma incomum das caixas com as sementes. Nigella planta amorosa e resistente ao frio Nigella, muito bem tolera geadas da primavera. Propagá-lo com sementes. Eles são coletados quando amadurecem 2/3 da cápsula. Eles devem ser pretos e triangulares-ovais.
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Na floricultura, muitas vezes existem esses tipos:
- Nigella Damascus - até 35-45 cm de altura, flor até 5 cm de diâmetro com cores diferentes;
- Nigella Spanish - flores azuis escuras têm um aroma fraco. Eles são distinguidos por grandes estames brilhantes e frutos de cor vermelha;
- Nigella é oriental - tem pequenas flores;
- Semeando Nigella - flores suaves amarelo-esverdeadas ou branco-azuladas.
Nigella crescente das sementes
Sementes de nigella são plantadas em mudas em março-abril em mudas com solo. Pré-molhe-os por 3 dias e coloque na geladeira. Na superfície da terra faça sulcos profundidade de 2-3 cm, distribuir as sementes e adormecer no chão. Regada conforme necessário do spray. Em uma temperatura de + 15-25 ° C por 2-3 semanas, os primeiros brotos aparecem. Em maio, as mudas já estão plantadas no jardim da frente.
No campo aberto, as sementes podem ser semeadas no início da primavera ou no inverno a uma profundidade de 3-4 cm, deixando entre as filas de 45 cm. Então eles são cobertos até a germinação de cima: na primavera - com um filme, para o inverno - com folhagem.
Cerca de 40 dias após a sementeira, a nigela floresce. Para prolongar o período de florescimento, na primavera é necessário semear várias vezes em um mês.
Nigella - pouso e cuidados
Escolha para o plantio você precisa de lugares abertos e bem iluminados ao sol. Nigella não cresce ao lado de plantas de cobertura do solo e não gosta de cobertura morta. Desenvolve-se melhor em solos leves e nutritivos. Aqueles lugares onde as plantas que costumavam ser fertilizadas com fertilizantes orgânicos foram cultivadas antes, são as mais adequadas.
Planta nigella de acordo com este esquema: entre os arbustos deixar 15-20 cm, entre linhas - 45 cm no buraco no fundo da drenagem, em cima de um punhado de areia. Coloque a planta e durma no chão. Em seguida, despeje uma solução rosa-clara de permanganato de potássio. Alguns produtores recomendam a primeira vez para cobrir o desembarque à noite.
Você deve cuidar da nigella:
- moderadamente regada conforme necessário;
- Ervas daninhas de ervas daninhas e soltar;
- alimentar-se raramente e em pequenas porções, já que ela não gosta de um excesso de fertilizantes;
- para lutar com pragas: de ácaros para ser tratado 2 vezes com um intervalo em 10 dias infusão de folhas de batata.
Nigella: o uso de
Sementes de nigela têm gosto apimentado e noz-moscada, para o qual são amplamente utilizadas na culinária: em pratos de carne e peixe, saladas e produtos de panificação, às vezes para aromatizar geléia, sorvete e chá. Na perfumaria, o óleo essencial é usado a partir de sementes de nigela. As folhas da planta são adicionadas a saladas e as flores para gelificar de groselha. O uso mais difundido de nigella, especialmente seu óleo, foi obtido na medicina, já que tem muitas propriedades úteis.
Spice, medicina e apenas uma planta bonita - nigella está ganhando popularidade crescente em nossos jardins de flores.