- Endereço: Grand Place, 10, 1000, Bruxelas, Bélgica
- Telefone: +32 (0) 2 511 49 87
- Fax: +32 (0) 2 511 32 59
- Website: http://www.belgianbrewers.be/
- Horário de trabalho: diariamente das 10:00 às 17:00
- Custo da visita: 4-5 euros
A Bélgica é um país onde se cozinha um dos melhores tipos de cerveja, por isso é bastante natural que tenha sido em Bruxelas que o Museu da Cerveja tenha sido aberto.
História do museu
A história de um dos museus mais interessantes da capital começou na década de 1950, quando a união de cervejarias belgas mudou-se para um edifício de prestígio na Grand Place . Naquela época, a guilda de cervejarias existia há vários séculos, portanto, era considerada uma das organizações profissionais mais antigas da Europa e do mundo. Após a mudança, foi decidido abrir um museu que contasse sobre as tradições e a cultura da fabricação de cerveja belga. Atualmente, o sindicato das cervejarias planeja a construção em larga escala do "Templo da Cerveja". Segundo o projeto, ele estará na próxima rua.
Características do museu
O Museu da Cerveja em Bruxelas inclui vários pavilhões. Eles exibem equipamentos que foram usados para fazer cerveja no século XVIII. Há duas masmorras arqueadas abertas, que você só precisa visitar todos os conhecedores de cerveja. O programa de excursões é dedicado a tópicos como:
- métodos modernos de filtração de cerveja;
- processo de resfriamento de cerveja;
- maneiras de engarrafar a bebida;
- trabalho de equipamento de embalagem.
Em geral, a cerveja desempenha um papel importante na vida dos belgas. É tratado como vinho em outros países europeus. Quando você chegar ao restaurante, será oferecido um cartão de cerveja, que indicará as variedades de elite dessa bebida espumosa.
Exposições no Museu da Cerveja em Bruxelas apenas indicam que, apesar da melhoria contínua dos processos tecnológicos, a cerveja tem sido e continua a ser uma das bebidas mais preferidas neste país. Se você também se trata de amantes da cerveja, não perca a oportunidade de se familiarizar com a sua história.
Como chegar lá?
O Museu da Cerveja está localizado na praça principal de Bruxelas - Grand Place (Grote Markt). Nas proximidades existe a estação de metro Gare Centrale, que pode ser alcançada através das linhas 1 e 5. Também perto da praça fica a estação central de autocarros (Estação Central de Bruxelas), bem como as paragens de Parlement Bruxellois e Plattesteen. Você pode alcançá-los por transporte público , por exemplo, pelos ônibus 48 e 95.
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