A intoxicação alimentar é condicionalmente dividida em dois grupos:
- Envenenamento por produtos venenosos.
- Toxoinfecção nutricional.
Para produtos venenosos não incluem aqueles cuja data de validade saiu - estes eram originalmente produtos nocivos contendo venenos e compostos químicos nocivos. Entre este grupo de alimentos estão muitas variedades de cogumelos e bagas, assim como plantas e suas sementes.
Os produtos que causam uma toxoinfecção são aqueles que compõem nossa dieta habitual, mas eles se deterioraram devido ao armazenamento inadequado ou prazo de validade expirado, e tornaram-se uma fonte de toxinas e patógenos.
Muitas vezes as pessoas sabem o que bagas, cogumelos e plantas não podem ser consumidas e, portanto, o primeiro grupo de intoxicações é muito raro. Muito mais frequentemente na dieta, uma pessoa por sua própria negligência e falta de atenção parece falta de comida, o que resulta em envenenamento.
Características de tratamento de intoxicação gastrintestinal em crianças
O tratamento do envenenamento em uma criança não é muito diferente de tratar a mesma doença em um adulto: a única diferença é que o bebê reage mais rapidamente às toxinas devido ao baixo peso: sua concentração no corpo é mais alta.
Portanto, a manifestação de envenenamento em uma criança pode ser mais aguda.
Primeiro de tudo, você precisa avaliar a condição de um paciente pequeno: se ele está doente com uma ligeira náusea, ele se recusa a comer e pede mais água, então não há necessidade de chamar um médico ou uma ambulância. É suficiente dar à criança uma grande quantidade de água (pelo menos 1 litro) na qual vale a pena adicionar um pouco de manganês. Isso evitará a desidratação e acelerará o surgimento de um reflexo do vômito.
Depois que o estômago é limpo, a criança precisa dar carvão ativado a cada 3 horas à taxa de 1 comprimido por 1 kg de peso. O carvão ativado pode substituir outros sorventes (enterosgel, liferan, carvão branco, etc.).
Envenenamento com produtos lácteos - tratamento
Antes de tratar o envenenamento com produtos lácteos, você precisa determinar se isso é um envenenamento ou uma infecção.
Quando uma pessoa é envenenada 6 horas depois de comer, a diarréia começa, a dor no abdome é sentida e o vômito começa.
Esta é uma reação normal e natural do corpo, como uma forma de purificar de toxinas prejudiciais, portanto, não é necessário interromper à força esses processos: o objetivo do tratamento é facilitar a purificação.
Para fazer isso, beba uma grande quantidade de água (pelo menos 1L), depois cause um reflexo de vômito e purifique o estômago. Para acelerar o processo de limpeza, os intestinos usam sorventes, que removem as toxinas. É muito importante fazer os procedimentos rapidamente, para que as toxinas não penetrem em grandes quantidades no sangue. Estas mesmas regras simples são usadas para tratar o envenenamento com queijo cottage: este produto se deteriora rapidamente em altas temperaturas, então no verão ele deve ser escolhido com cautela.
Tratamento de intoxicação por peixe
Envenenamento por peixe, como carne ou cogumelos, refere-se ao mais pesado. Portanto, para se envolver em auto-tratamento no caso de peixe consumido não vale a pena.
Para este tipo de envenenamento, os seguintes sintomas são típicos:
- Vômito e náusea.
- Tontura e dor nos templos.
- Diarréia.
- Diminuição da temperatura corporal.
Antes da chegada da ambulância, você precisa iniciar o tratamento: beba bastante água e induza artificialmente o vômito. Isso deve ser feito o mais rápido possível, para que as toxinas não continuem a envenenar o corpo. Para limpar os intestinos (e isso é necessário, uma vez que substâncias úteis e nocivas são absorvidas pelo sangue ao máximo), é preciso beber um sorvente ou colocar um enema.
Após a chegada dos médicos, o paciente será hospitalizado e prestado atendimento qualificado no hospital: mais provável, com o uso de um conta-gotas.
Tratamento de envenenamento por cogumelos
O envenenamento mais grave que pode ocorrer (sem contar venenos específicos) é o envenenamento com cogumelos. Nesse caso, os resultados letais são comuns com a busca tardia de ajuda e, portanto, a primeira coisa a fazer quando se suspeita de envenenamento por fungos é chamar uma ambulância.
Ao mesmo tempo, o paciente deve ingerir uma grande quantidade de água com a adição de manganês e provocar vômitos. Depois de limpar o estômago, você precisa beber um sorvente em grandes quantidades.
Após a chegada da ambulância, o paciente será levado para o hospital e, dependendo da
Tratamento de intoxicação por carne
O tratamento do envenenamento por carne não é diferente do tratamento de outros tipos de envenenamento e de sua sequência: primeiro avalie a condição do paciente, chame uma ambulância ou assuma a responsabilidade do tratamento. Então, em qualquer caso, o paciente bebe uma grande quantidade de água, causa vômito e enxágua o estômago até que ele se livre da comida. Depois disso, uma pessoa bebe uma grande quantidade de sorventes a cada 2-3 horas antes de se tornar mais fácil.