A imprensa francesa traduzida literalmente significa "imprensa francesa", acontece para o chá e para o café. Consiste de uma prensa francesa a partir de uma lâmpada, principalmente vidro, pistão e tampa. No pistão, há um filtro que não permite soldagem ou borras de café . Chá e café, cozidos em tal dispositivo, têm sabor e sabor especiais.
Como escolher uma imprensa francesa?
Primeiro de tudo, decida sobre o volume necessário da cervejaria. Então, 350 ml de líquido são cerca de 1,5 a 2 porções de chá. Em seguida - preste atenção à qualidade da fixação da lâmpada. É desejável que o suporte não esteja apenas na base da lâmpada, mas também de cima. Então podemos falar sobre fixação confiável.
Certifique-se de que todos os acessórios da prensa de teapot estejam bem desmontados para a lavagem. É preferível escolher modelos com lâmpadas sobressalentes, já que essa parte é mais quebrada. E para minimizar este momento desagradável, preste atenção aos modelos com vidro resistente ao calor. Lâmpadas resistentes ao calor de boa qualidade são feitas pela empresa francesa Pyrex.
Quanto aos titulares, eles devem ser feitos de aço inoxidável, que atenda aos requisitos dos parâmetros definidos para os pratos.
Como usar uma imprensa francesa?
Cozinhar chá no francês-prima de fritura é muito conveniente. Ferva a água e deixe descansar por meio minuto. Este tempo é necessário para que a temperatura da água se torne ideal para a produção de cerveja. Além disso, a água fervente pode fazer com que o frasco se parta.
Como preparar chá adequadamente em uma gráfica francesa? A principal coisa, não se apresse para encher imediatamente o frasco com folhas de chá. Primeiro, cubra com água fervida e levemente resfriada. Despeje a água e só então despeje as folhas de chá e despeje uma nova porção de água fervente. Mexa o chá com uma colher longa ou um palito e cubra o frasco com uma tampa. A tela do filtro deve estar a 2 cm do nível da água.
O chá deve ser infundido por pelo menos três minutos. Assim que as folhas de chá surgirem do fundo do cervejeiro, você pode usar
Recomenda-se usar chá de folhas grandes, e se você gosta de chá com aditivos, você pode usar o chá misto pronto, mas você mesmo pode adicionar ingredientes naturais.
A força original do chá é selecionada de acordo com o próprio gosto da pessoa. Aproximadamente 350 ml você precisa colocar 2 colheres de chá. Quando o chá for fabricado, é necessário baixar a prensa para a posição mais baixa. Depois disso, você pode derramar o chá nas xícaras. Tome um bom chá!