Placa - um atributo integral de qualquer cozinha , você pode dizer "santo dos santos" de cada hostess. E você concordará que, com o desenvolvimento atual do progresso científico e tecnológico, este dispositivo não só tem a função principal de cozinhar. Placas modernas são tão boas que podem se tornar um elemento completo da decoração de sua cozinha. Bem e sobre a multifuncionalidade destes dispositivos domésticos e falar não é necessário. Recentemente, a popularidade está ganhando um fogão elétrico de cerâmica de vidro.
Fogões elétricos vitrocerâmicos
Placas de cerâmica de vidro apareceram em nossos mercados relativamente recentemente. Parece que um fogão elétrico é bastante incomum: em vez de inchar os queimadores, ele é coberto por uma superfície espelhada macia. Os queimadores são simplesmente indicados. Cerâmica de vidro tolera altas temperaturas (até 600 ⁰С!), Mas isso não é sua principal vantagem. O material tem uma condutividade térmica única, de modo que a placa aquece quase instantaneamente. Isso não é realmente relevante para as donas de casa que têm fogões elétricos de outros tipos, onde as placas quentes são aquecidas por um tempo relativamente longo. Além disso, a placa vitrocerâmica também resfria quase que imediatamente, devido ao que é impossível queimar com o dispositivo.
Apesar do fato de que estes dispositivos são caros, eles são mais do que compensar a sua condução de calor - afinal, apenas a placa de aquecimento é aquecida, o calor não é dado a toda a superfície.
Claro, cerâmica de vidro tem suas desvantagens. Primeiro, requer cuidados especiais. O ingresso de açúcar, água fria e plástico em sua superfície não afeta sua condição da melhor maneira. As complexidades surgem e com o que lavar a chapa elétrica da vitrocerâmica. Para este propósito, apenas uma ferramenta especial é adequada. Ele é aplicado na superfície, moído com uma toalha de papel ou guardanapo, depois enxaguado com um pano úmido e, no final, polido e seco. Em segundo lugar, nem todos os pratos são adequados para essas placas. Os pratos devem estar com um fundo espesso e até mesmo mate, sem danos e, de preferência, com o rótulo "para vitrocerâmica". Além disso, apesar de sua força, a placa vitrocerâmica é sensível a impactos pontuais.
Como escolher um fogão elétrico de cerâmica de vidro?
Antes que o fogão elétrico de alta qualidade dos fabricantes de cerâmica de vidro produzisse um fogão embutido no conjunto da cozinha. No entanto, tendo em conta a popularidade dos dispositivos, muitas marcas começaram a vender fogões elétricos de cozinha de alta qualidade.
Antes de comprar um atributo de cozinha, decida por si mesmo o que você precisa - um painel de fogão elétrico embutido feito de cerâmica de vidro ou um modelo autônomo. A última versão está equipada com um forno . Note que algumas superfícies são controladas a partir do painel do forno, ou seja, elas são dependentes. Superfícies independentes, respectivamente, são controladas autonomamente.
O controle no fogão elétrico de cerâmica de vidro é mais frequentemente sensorial, o que torna possível regular o queimador de forma mais conveniente, mais suave e clara. Sim, e cuidar das teclas de toque é muito mais fácil. Além disso, tais chapas, por via de regra, são multifuncionais. Mas modelos com mecânica
Ao escolher um fogão de cerâmica, preste atenção ao tipo de queimadores. Rapid, em que uma espiral nichrome é usada como um elemento de aquecimento, aquece de 5 a 12 segundos. Os queimadores de halogéneo, alimentados por uma espiral e uma lâmpada de halogéneo, são aquecidos em 1-2 segundos. Placas de indução são aquecidas criando um campo eletromagnético.
Quanto aos fabricantes, o segmento de preço mais baixo é representado pelos produtos da Mora e da Beko. Os modelos multifuncionais, tanto os painéis embutidos quanto os painéis independentes, são representados por marcas como Electrolux, Ardo, Bosch, Whirlpool, Zanussi, Samsung, Indesit, Hansa.