Se você costuma vir à sua residência de verão por alguns dias e gosta de cozinhar em fogo aberto, então você regularmente tem que usar um braseiro portátil, mas isso não é totalmente conveniente, então é melhor instalar um forno de jardim. O que é, e que tipos são, vamos considerar neste artigo.
Um fogão de jardim é uma estrutura feita principalmente de tijolo, na qual você pode fritar produtos em fogo aberto e assá-los, como em um forno convencional. A principal diferença deste projeto é a remoção de fumaça para cima através da chaminé.
No conjunto completo muitas vezes há uma paleta de cinza, uma grelha, uma grelha de cuspir e uma grade adicional de peixe. É também chamado de forno de jardim-churrasco ou churrasco, porque substitui-los.
Tipos de fornos de jardim
Existem muitos tipos diferentes de fornos para um jardim:
- piramidal;
- Russo;
- com várias lareiras;
- com um forno ou um fumeiro.
Há fornos de jardim estacionários e móveis (móveis). A primeira opção é considerada mais confiável, e a segunda - recomenda-se tomar, se definida permanentemente neste local não é possível.
Eles podem ser feitos não só de tijolos, mas também de ferro fundido, pedra (talcochloride inteiro e lascado).
Mesmo com a similaridade externa do forno em si, a configuração de elementos adicionais pode ser diferente. Muito conveniente se a chaminé tiver prateleiras (frente e laterais). Eles podem ser colocados durante o cozimento e tempero.
Muitas vezes, uma penteadeira, uma pilha de lenha, armários para louça e uma pia são anexados ao forno. Isso torna o processo de cozimento mais confortável, porque você não precisa ir a outro lugar.
Você pode instalar fornos de jardim em uma cozinha de rua em um gazebo ou em uma área aberta (fornecendo proteção contra precipitação), mas não em qualquer caso, não em uma área residencial.