O bebê cresce rapidamente e logo é hora de introduzir os primeiros alimentos complementares . No entanto, muitas mães não estão prontas para isso, e muitas vezes não sabem cozinhar (cozinhar) o mingau pela primeira vez com as próprias mãos, e qual delas deve ser usada: arroz ou trigo mourisco?
Que tipo de mingau para escolher?
Para a primeira alimentação complementar, é melhor usar mingau de trigo sarraceno. Como você sabe, é muito fácil de digerir e preparar muito rapidamente.
Como cozinhar mingau?
Para começar, você deve enxaguar bem a garupa e secá-la. Em seguida, os grãos puros devem ser colocados em um moedor de café para transformá-los em um pó. Isso é feito para que o mingau cozido tenha consistência homogênea, sem fatias. Muitas mães fazem o contrário: primeiro ferva a garupa em uma panela e, em seguida, esfregue com um liquidificador. Não há diferença fundamental, portanto, você pode usar os dois métodos.
Na primeira vez, o mingau para o bebê deve ser cozido exclusivamente na água, o que exclui completamente a possibilidade de desenvolver uma alergia à proteína do leite. Se a mãe quiser que o mingau seja mais nutritivo, você pode adicionar algumas colheres de uma fórmula seca ou leite materno.
Características de preparação
Mães envolvidas em cozinhar mingau para a primeira refeição complementar, às vezes não sabem como plantá-lo e que deve ser consistência. Assim, para cozinhar, tome cerca de 5 g de farinha de trigo sarraceno cozida (1 colher de chá) e dilua em 100 ml de gua fervida. Com esta proporção, o mingau se assemelha a purê de batatas .
Dependendo de como a mãe vai alimentar o bebê, e a consistência é selecionada, isto é, se você der à criança um mingau com uma colher, então você pode fazê-lo mais intensamente, e se de uma garrafa - ela é mais leve.
Qualquer mingau usado para alimentar uma criança deve ser preparado apenas no fogão. Use para tais casos, o forno de microondas não é recomendado, por causa dos possíveis efeitos negativos no corpo do seu bebê.
Quanto ao sal, não se recomenda adicioná-lo às crianças, para não tornar a criança viciante a este ou àquele sabor.
Como você pode ver nas receitas, você mesmo pode preparar o mingau para a primeira refeição complementar. Ao mesmo tempo, uma mulher não gastará muito tempo e economizará seu dinheiro. Além disso, ela pode ter certeza de que 100% do fato de que o kasha cozido contém ingredientes que são extremamente benéficos para o bebê, e não há impurezas e aditivos nele.