Como plantar gengibre?

Gengibre - uma planta apimentada, in vivo crescendo nos trópicos. Usamos seus frutos principalmente em forma seca e marinada. Muitas vezes à venda você pode encontrar e raízes de gengibre , que têm um sabor acentuado e também são adequados para a alimentação. Você sabia que essa raiz pode ser cultivada sozinha?

Faça o melhor em casa - em uma panela ou estufa em miniatura. Mas na planta cottage gengibre, infelizmente, não vai funcionar, porque criar nas condições tropicais do jardim, ideal para esta planta, é impossível. Atira, mas é improvável que uma boa colheita espere. Então, vamos descobrir como plantar gengibre em uma panela.

Como corretamente plantar o gengibre?

Primeiro de tudo, para isso você deve escolher uma raiz fresca, porque o gengibre se reproduz dividindo o rizoma. Antes de plantar, corte de tal maneira que cada parte contenha 1 ou 2 rins. Eles devem ser brotados ou inchados. Para acordar os botões dormindo, leve a raiz de gengibre comprada por vários dias em um lugar úmido e lugar quente - este microclima irá acelerar significativamente sua germinação.

Neste momento, escolha uma boa panela e terra. O recipiente para o crescimento de gengibre deve ser largo, mas não alto. O solo ideal é uma mistura de uma quantidade igual de húmus, areia e húmus foliar.

O gengibre, que já germinou, geralmente é plantado com muita facilidade. Para fazer isso, cavar para cima no chão (como quando plantar batatas), mas não mais de 2 cm - esta planta cresce em largura, e o sistema radicular não é muito desenvolvido. Antes do aparecimento de brotos, mantenha o solo úmido, mas não trabalhe muito com a rega, caso contrário a coluna pode apodrecer. Para evitar que isso aconteça, a planta deve ser bem drenada.

Mais cuidado com o gengibre é simples: ele precisa de umidade, diluir luz e alta temperatura de conteúdo. Ele ama gengibre e polvilha. No verão, uma panela com uma planta pode ser colocada em uma varanda ou terraço e, no outono, levada para uma sala fechada. Por um par de semanas antes da colheita rizomas gengibre parar de regar, gradualmente, secando o solo na panela. Como resultado, as folhas e caules da planta irão desbotar e secar - este é um sinal de que a raiz pode ser escavada. Limpe o gengibre do chão, lave e seque bem. Armazene raízes em local seco e escuro, em uma geladeira ou freezer.

Como você pode ver, plantar gengibre em casa e subsequentemente colher das raízes cultivadas por si mesmo é bastante realista. Vamos tentar?