A dacha pode tornar-se um lugar da colheita não só colheitas de jardim, mas também cogumelos, por exemplo, veshenok . Com esta finalidade, não só os porões, mas também cotoes no jardim ou no jardim são convenientes. Aqueles que primeiro decidiram começar a criar esse micélio, será interessante aprender como cultivar cogumelos-ostra nos tocos da casa de campo?
Como cultivar cogumelos-ostra em tocos?
Para realizar o processo de cultivo de cogumelos de ostra no país e no jardim, você precisará dos seguintes componentes:
- Toras com diâmetro de 15x30 cm e 30x50 cm A ostra pode crescer nos tocos de frutas ou árvores decíduas. Você pode usar essas raças: álamo, choupo, acácia, bétula, faia, choupo, pêra, macieira e outros tipos de árvores. Nos tocos não deve haver galhos e sinais de decadência, eles devem ser abatidos um mês antes do micélio do cogumelo ser plantado. Os logs devem conter pelo menos 40% de umidade. Se estiverem secos, são embebidos em água por 2-3 dias e ar por vários dias, colocando em um local com sombra.
- Um micélio pronto de cogumelo ostra, que pode ser comprado em uma loja especializada.
O plantio de micélio nos cotos pode ser feito de abril a junho e de agosto a setembro. Existem três maneiras de cultivar cogumelos: Em tocos com uma broca a uma profundidade de 5-6 cm, os furos com um diâmetro de 1,5 a 2 cm são feitos em ordem escalonada. Em seguida, um micélio é plantado neles e coberto com fita adesiva ou musgo.
Do cânhamo é necessário arrancar um pequeno disco (2-3 cm). No topo do cânhamo, encha uma camada de micélio com 1-2 cm de espessura, a partir de cima é coberto com um disco de serragem e pregado.
Na fatia de cânhamo, uma camada de micélio é vertida em 1-2 cm, em cima dela é colocado outro coto no qual o micélio é derramado e o próximo coto. Desta forma, você pode construir uma coluna inteira de tocos.
As extremidades dos cotos são cobertas com um filme de cima. Uma vez por semana, regando tocos (1 metro quadrado cerca de 5 litros de água), o ar é periodicamente umedecido, as instalações são ventiladas. Nos cocos do quarto são mantidos por 3-4 meses. Então você pode colher.
Tendo dominado um desses métodos, você saberá como cogumelos cogumelo-ostra no país. Cogumelo vai render por 3-4 anos.