Todo mundo conhece uma popular fruta oriental - caqui. Há muitas de suas variedades (mais de 200), mas "Korolek" e "Sharon" são muito populares em nossos mercados. Mesmo os amantes desta fruta nem sempre sabem sobre as propriedades úteis de suas iguarias favoritas.
Neste artigo, você descobrirá como é útil e como você pode cultivar um "Sharon" de caqui em seu jardim.
Conheça o caqui "Sharon"
Os frutos desta variedade têm uma coloração laranja brilhante, uma pele mais fina e carne densa. Derivado "Sharon" estava em Israel, cruzando uma maçã com um caqui japonês (oriental). É também chamado de Saron, pelo nome da área onde foi criado. Provar este caqui lembra simultaneamente três frutas: uma maçã, um marmelo e um abricó.
Ao contrário dos outros, o caqui "Sharon" tem um sabor mais suave e não tem um efeito adstringente tão forte devido ao seu baixo teor de tanino. Uma característica distintiva é a ausência de ossos dentro do feto.
Caqui "Sharon" se espalhou por todo o mundo, devido à sua alta transportabilidade e ao fato de que, sob a influência das geadas, torna-se apenas mais doce e saboroso.
Persimmon "Sharon" - propriedades úteis
Graças ao conteúdo de um grande número de nutrientes e vitaminas, o uso de persimmons "Sharon" tem um efeito benéfico sobre o corpo humano:
- magnésio - remove os sais de sódio, que promove uma limpeza eficaz dos rins e impede a formação de pedras;
- beta-caroteno - protege contra as rugas, prolongando assim a juventude;
- pectinas e fibra dietética - melhoram a atividade intestinal;
- ferro - aumenta a hemoglobina, recomenda-se comer com anemia;
- vitamina A - previne o câncer;
- sais de potássio - estabilizam o trabalho do sistema cardiovascular;
- vitaminas C e P - fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos;
- iodo, potássio, cobre, manganês - asseguram o funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas do corpo.
Caqui "Sharon" tem boas propriedades calmantes e tonificantes, o que tem um efeito benéfico no sistema nervoso e no nível de desempenho humano. Seu uso regular melhora a atividade do cérebro e fortalece a imunidade. Caqui é um excelente preventivo contra a aterosclerose e doenças da glândula tireóide.
Mas este fruto útil não pode ser comido por diabéticos e pessoas que sofrem de obesidade. E também deve saber que o uso excessivo de "Sharon" pode provocar a obstrução intestinal.
Caqui "Sharon": o uso
Existem muitas maneiras de usar essas frutas:
- está na sua forma natural ou adicionado em saladas cruas;
- fazer da polpa da fruta uma marmelada, atolamento, atolamento;
- adicione no sorvete, mousses e vários doces como recheio;
- secar;
- fazer bebidas: cerveja, cidra, vinho;
- usar para marinada ou molhos de carne.
Caqui "Sharon" - cultivo
Desde que um caqui cresce em uma árvore, é melhor cultivá-lo em uma conspiração de jardim. O momento ideal para o plantio de caqui é o outono. Deve ser feito assim:
- Compre uma muda com um sistema radicular saudável, pescoço de raiz marrom e ramos saudáveis.
- Escolha um lugar onde o caqui "Sharon" cresça. Deve estar ensolarado e protegido do vento. O solo é melhor escolher
argiloso. - Cavar um buraco que deve ser maior que as raízes no perímetro e fazer drenagem.
- Encha o poço com uma mistura fértil (composto) com uma camada de 30 cm de espessura e coloque uma muda lá.
- Adormecer camada por camada, regando cada camada.
- Depois de adormecer, triturar e compactar o espaço perto das raízes.
No futuro, a rega regular será necessária, para um bom desenvolvimento do sistema radicular da árvore recém-plantada.
Se você escolheu e plantou corretamente uma muda, então, em alguns anos, ele irá agradá-lo com frutas saborosas e úteis.