Caqui - índice glicêmico

Para aqueles que sofrem de diabetes tipo 1 e tipo 2, é praticamente um dever ter interesse em comida. Para manter sua saúde em ordem, é muito importante entender o que está na placa. A partir deste artigo, você aprenderá se um caqui é adequado para diabéticos.

Índice glicêmico de caqui

Sabendo que o caqui é um produto bastante doce, muitos também estão interessados ​​em seu índice glicêmico. E não é por nada, porque este produto está entre aqueles em que este indicador é mantido em um nível médio de 45 unidades. É por isso que aqueles que sofrem de diabetes devem ser tratados com cautela.

Os médicos determinaram que as pessoas com diabetes tipo 1 devem parar de usar alimentos com tais indicadores, e um caqui não é uma exceção. Ao mesmo tempo, as pessoas com diabetes tipo 2 podem ter um caqui, mas apenas maduras, raramente e pouco a pouco. No entanto, para quem ama esta fruta, até esta opção é muito boa.

Valor nutricional de caquis

O conteúdo calórico do caqui depende do seu tipo e nível de maturidade. Se falamos sobre os indicadores médios, é aproximadamente 50 - 70 kcal por 100 g.

Na maioria das vezes, um caqui com um teor calórico bastante baixo entra em nosso mercado - apenas 54 kcal por 100 g de produto. Deve notar-se que o fruto de tamanho médio tem um peso de cerca de 200 g, isto é, o valor calórico de 1 caqui é de aproximadamente 108 kcal.

Proteínas, gorduras e carboidratos em caquis

Se considerarmos o mesmo caqui não muito calórico com um valor energético de 54 kcal, então 100 g serão responsáveis ​​por apenas 0,5 g de proteína e 16,8 g de carboidratos. Neste caso, não há gordura vegetal no feto. No entanto, para algumas variedades esta afirmação é incorreta - mas mesmo se as gorduras na composição estiverem lá, então elas não são mais do que 0,8 g.

Quanto açúcar há em um caqui?

Carboidratos, designados como caqui, são representados por mono- e dissacarídeos, isso é açúcar. Assim, por 100 g de caquis são 16,8 gramas de açúcares. Em comparação com biscoitos, bolos, bolos e outros doces artesanais, isso não é muito, mas se comparado com outras frutas - então este indicador é médio ou ligeiramente acima da média.

Se você segue uma figura, ou sofre de diabetes, vale a pena limitar o caqui à sua dieta. Os médicos consideram que é um produto proibido para quem tem diabetes, obesidade e também para aqueles que já sofreram intervenção cirúrgica no trato gastrointestinal. Neste caso, grandes volumes de caquis imaturos podem causar obstrução intestinal. Em todas as outras variantes, o uso do caqui é seguro e até mesmo útil.