Se você observar um jejum cristão, se esforçar para se juntar às fileiras dos vegetarianos ou apenas quiser experimentar uma nova dieta sem carne, então esta seleção de receitas é para você!
Não importa se você é vegetariano ou apenas um aventureiro, é vital obter proteína suficiente para manter a saúde do seu corpo. Em humanos, a quantidade de proteína necessária pode variar dependendo do ritmo de vida, consumo de energia, peso corporal. Graças a estas receitas, você pode compensar a falta de proteína em seu corpo e desfrutar de um sabor maravilhoso. E, finalmente, a parte mais agradável - cada prato contém em si mesmo não mais que 400 calorias que o ajudarão a manter-se em forma. A principal coisa, lembre-se, não importa quantas calorias o prato contém - é muito mais importante, quanto nutrientes irão para o seu corpo. Experimente e você ficará surpreso!
1. Tacos mexicanos Salsa Verde com recheio de lentilhas, mangas e romã.
Esta receita maravilhosa de uma tortilla com recheio vai mergulhar você em uma verdadeira atmosfera mexicana. E você vai se tornar um amante ávido de lentilhas, que é rico em substâncias úteis: fibras, proteínas, ácido fólico, magnésio e ferro!
2. Sanduíche vegetariano com omelete, espinafre e tomates secos ao sol.
Há muito se sabe que os ovos são um produto de baixa caloria e com alto teor de nutrientes. E se você combinar ovos e legumes em um prato, você terá uma saborosa vitamina "bomba" para o seu corpo. É especialmente útil usar este prato no café da manhã.
3. Batatas doces de queijo recheadas com feijão preto e ovos.
Na verdade, os ovos são um ingrediente indispensável em muitos pratos. Características especiais de sabor ajudam os ovos a tornar qualquer prato mais saboroso. Tente cozinhar uma batata de queijo especial com ovos, e você será agradavelmente surpreendido.
4. Nutrir salada de repolho, grão de bico, erva-doce com molho de laranja.
A carga de energia da vivacidade deste prato é garantida a você. E você também pode compensar a falta de cálcio, potássio, magnésio, ferro, cobre, zinco, cromo e alumínio, que estão contidos nos frutos de funcho.
5. panquecas assadas de courgettes.
Você sabe que a abobrinha é um produto maravilhoso que é rico em vários oligoelementos - ferro, cobre, fósforo, potássio, magnésio e sódio, assim como vitaminas do grupo C e B. Portanto, preparando panquecas de abobrinhas, você obterá uma "dose matadora" de substâncias úteis.
6. Funcho frito, espargos e cebola vermelha com parmesão e ovos cozidos.
Uma excelente combinação de ingredientes saudáveis irá fortalecê-lo durante todo o dia. Espargos irão enriquecer seu corpo com caroteno, saponinas e asparagina.
7. Air parfait de iogurte blackberry.
Perfeito "irrepreensível" sobremesa - parfait irá aumentar o seu humor e ajudar a relaxar após um dia duro.
8. Nutritivo sopa de creme de cogumelos e arroz preto.
Uma das mais deliciosas sopas de baixa caloria que você já provou. A vista apetitosa e o gosto maravilhoso agradarão até um vegetariano inveterado.
9. Deliciosos "bifes" de couve-flor com lentilhas.
Você já pensou que você pode cozinhar bife de couve-flor! Acontece que é bem simples. Há apenas uma pequena diferença com o bife de carne - a quantidade de substâncias úteis na couve-flor é muito maior do que na carne.
10. Deliciosa pizza com repolho e queijo de cabra.
Para qualquer francês, o queijo de cabra é um verdadeiro deleite, feito com leite não pasteurizado. Portanto pizza com a adição de queijo de cabra é fácil de digerir pelo seu corpo, e você vai se sentir bem-aventurança real.
11. Feijão preto picante com iogurte, páprica e abobrinha.
Em feijão preto contém um grande número de aminoácidos e nutrientes, que permitem que você obtenha uma refeição completa em uma refeição. E se você adicionar abobrinha e iogurte a ele, então o prato acaba por ser incomparavelmente delicioso.
12. Fine mini pizza com couve-flor, iogurte e legumes grelhados.
Esta receita para uma dieta saudável não requer tempo e dinheiro. Esta pizza pode jantar com segurança, tratar amigos e entes queridos e não pensar na quantidade de carboidratos prejudiciais.
13. Hortelã Portobello cogumelos com queijo feta e tomate.
Uma receita maravilhosa para um lanche diário com um sabor impressionante de alimentos de baixa caloria.
14. Sopa de ervilha nutritiva.
As ervilhas são uma fonte de grandes quantidades de proteína. Portanto, esta sopa trará o máximo benefício ao seu corpo, assim como agradará com sabor e textura cremosa.
15. Cogumelos Recheados Porte Bello.
Uma variedade de champignons Porte Bello com grandes chapéus são ingredientes indispensáveis na preparação de muitos pratos. Particularmente interessantes são obtidos com os chapéus destes cogumelos vários pratos recheados. Este prato útil lembrará a pizza, onde em vez da massa é usado um chapéu de champignon.
16. Mingau à noite com blueberries e sementes de chia.
Sementes de chia são muito populares entre os vegetarianos e querem perder peso, pois permitem preencher a falta de elementos importantes no corpo e proporcionar efeitos de saturação.
17. Tacos afiados com feijão preto, queijo e caju.
Uma das vantagens desta receita da culinária mexicana é a simplicidade da culinária. Você não precisa de muito tempo e energia para preparar um prato útil para o seu corpo.
18. Pimentas recheadas espanholas com sementes de cinema.
As sementes de kinoa, ricas em proteínas, fibras e aminoácidos, dão a este prato um sabor único e enchem um monte de nutrientes.
19. Bolos doces de batata e lentilhas com molho de limão.
Acontece que esses vegetarianos conhecem não apenas pratos quentes, mas também doces. Você ficará surpreso com o quão grande o sabor das batatas com molho de limão pode ser.
20. Sanduíches de lentilhas nutritivas.
Se você quiser diversificar seu café da manhã e ao mesmo tempo obter a dose máxima de vitaminas durante todo o dia, então esta receita é para você.
21. Uma rica torta de multicamadas de batatas, legumes e feijão preto.
Há muitas receitas para tortas de vegetais, mas é essa receita que reúne alimentos ricos em nutrientes que seu corpo precisa.