Apenas não quebre e não adicione refrigerante a eles;)
1. Arizona Sunset
Ingredientes para 2 porções:
- gelo;
- As Granadinas;
- 1 copo de "Sprite";
- 1 copo de suco de laranja;
- cerejas de cocktail ou fatias de laranja.
Espalhe o gelo em copos. Despeje nelas as Granadinas. No shaker misture o Sprite com o suco e despeje o líquido no gelo com a calda. Decore o coquetel com uma fatia de cereja ou laranja - está pronto! A bebida parece o pôr do sol, você não concorda?
2. Limonada de coco-lavanda
Primeiro de tudo, você precisa fazer xarope de lavanda. Isso exigirá:
- 2 xícaras de açúcar;
- 1,5 xícaras de água;
- 3 colheres de sopa. l. lavanda seca;
- 2 - 3 gotas de corante alimentar roxo.
Todos os ingredientes, exceto o corante, misturam-se em um recipiente e incendiam-se. Deixe ferver e cozinhe neste estado por mais um minuto. Retire o líquido do fogo, cubra e deixe a calda em infusão por 20 minutos, coe-a para remover a alfazema e adicione o corante. Defina a calda para esfriar. Refrigerado está pronto para uso.
Ingredientes para coquetel:
- 1,5 xícaras de suco de limão fresco (isso requer cerca de 9 limões);
- 2 xícaras de açúcar;
- 8 copos de água de coco;
- 4 copos de água;
- ½ do xarope de lavanda resultante.
Suco, açúcar, água comum e coco misturado em um recipiente e misture bem. Continue mexendo até o açúcar se dissolver. Acrescente xarope de alfazema e desfrute do sabor incomum e refrescante da bebida.
3. Milionário azedo
O coquetel resulta tão saboroso, que dificilmente acaba por esticá-lo. O conteúdo do copo que você quer beber em uma salva, a fim de pedir rapidamente suplementos.
Ingredientes:
- 50 ml de xarope de limão;
- 50 ml de cerveja de gengibre;
- ¼ xícara de gelo picado;
- ¼ copos de grenadine;
- uma fatia de limão ou uma cereja cocktail.
No shaker, misture o xarope de limão, a cerveja e ¼ de gelo preparado. Coe bem e despeje em um copo. Adicione o Grenadine e decore com uma cereja ou limão.
4. mexicano limão
Para preparar esta bebida refrescante, você precisará de:
- 6-10 limões ou limões, cortados em metades;
- 3 xícaras de água;
- 4 xícaras de "Sprite";
- 2 colheres de sopa de mistura seca para limonada (opcional);
- açúcar a gosto;
- gelo.
Citrus Encha com água na tigela do liquidificador e pique para um estado mole. Adicione "Sprite", mistura de limonada, açúcar. Se necessário, adicione água à mistura. Sirva com gelo.
5. Seringa de Grapefruit com gengibre e manjericão
Um velocista incomum é preparado a partir desses ingredientes:
- 1 toranja;
- 2 xícaras de gelo;
- 3 latas de cerveja de gengibre;
- ¼ xícara de xarope de manjericão.
Para fazer a calda, misture o açúcar com água em fogo baixo. Mantenha no fogão até que o açúcar se dissolva completamente. Adicione o manjericão. Deixe a mistura definhar em fogo baixo por 15 a 20 minutos, depois remova o manjericão e deixe a calda esfriar. Retire o suco da toranja. Deixe um pedaço de citrus para decoração. Encha o copo meio cheio com gelo. Adicione o ginger ale, o suco espremido na hora e o xarope. Mexa bem, enrole uma fatia de grapefruit na bebida e sirva.
6. Fruta de verão com maracujá
Claro, você pode cozinhar e beber durante todo o ano.
Ingredientes:
- ½ xícara de folhas de hortelã;
- 2 fatias de limão picado;
- 7 - 8 cm de gengibre picado;
- 8 maracujá;
- 4 laranjas;
- gelo;
- 1 copo de tônico.
Em uma jarra, misture a hortelã, fatias de limão, metade de todo o gengibre. Corte o maracujá ao meio e retire a polpa. Despeje o suco de laranja e adicione gelo. Em um copo, além da mistura resultante, despeje um tônico, jogue um par de palitos de gengibre e hortelã.
7. chá frio tailandês
Ingredientes:
- 1 xícara de folhas de chá;
- 4 copos de água;
- ¾ xícara de açúcar;
- 1 - 1,5 xícaras de creme;
- gelo.
Ferva a água. Preencha com folhas de chá e açúcar. Este último deve dissolver. No total, no fogo, a soldagem deve permanecer por 3 a 4 minutos, depois disso, deixe a bebida em infusão por 20 a 30 minutos. Quanto mais forte a soldagem, mais intenso é o sabor. Remova as folhas encharcadas e deixe a bebida esfriar completamente. Nos copos, despeje o gelo e despeje o chá, enchendo cerca de ¾ do vaso. Encha o creme de leite - 2 - 3 colheres de sopa devem ser suficientes.
8. Sparkler com pêra asiática
Não desanime se a pêra não é asiática, mas doméstica - não é pior;)
Para um cocktail, prepare:
1 copo de suco de pêra espremido na hora;- 1 colher de chá suco de limão;
- ¾ xícara de mel;
- ¼ xícara de açúcar;
- 1 raminho de alecrim fresco;
- 1 pedaço (2 - 3 cm de comprimento) de raiz de gengibre, cortado em anéis;
- 1 pitada de noz moscada;
- gelo;
- tônico.
Misture os sucos com mel, açúcar, alecrim, gengibre e noz-moscada em uma panela pequena. Deixe ferver e desligue após 5 a 7 minutos. Deixe o líquido infundir por 30 minutos e, em seguida, coe a calda. Nos copos espalhe o gelo, despeje 3 colheres de sopa. l. xarope, despeje em tônica e misture bem.
9. O Doutor Sujo Pimenta
Ingredientes:
- gelo;
- 1 cal;
- xarope de coco;
- Dr. Pimenta
Em um copo, jogue um par de cubos de gelo e uma gota de limão. Encha. Pimenta e 1 colher de chá. xarope de coco. Aproveite.
10. Pepino Mojito
Ingredientes:
- 1 cal;
- 3 - 4 folhas de hortelã;
- 1 colher de sopa. l. açúcar;
- ½ pepino;
- gelo;
- tônico.
Corte o pepino, retire-o da pele e pique-o no liquidificador até o estado do mingau. Adicione a um copo com gelo. Cal cortado em metades. De um apertar o suco em um coquetel e corte o segundo em fatias. Despeje um copo de tônica e decore com limão.
11. Refrogerador de Cranberry-Rosemary
Alguns coquetéis sem álcool são muito doces. Mas não esse aqui.
Ingredientes:
- 2 xícaras de água;
- 3 pequenos ramos de alecrim;
- 0,5 kg de cranberries frescos;
- 4 maçãs;
- gelo.
Ferva a água, adicione o alecrim e mantenha-o em fogo médio por 5 minutos Retire do prato e deixe fermentar por cerca de uma hora, em seguida, enviá-lo para a geladeira. Esprema o suco de suas cranberries e maçãs. Adicione à água de alecrim. Decore com um galho fresco. Antes de servir, adicione gelo.
12. Pop-Hocus-pocus
Ingredientes:
- 1,5 copos de suco de abacaxi;
- ¼ colher de chá. extrato de amêndoa;
- ¼ colher de chá. extrato de coco;
- 3 gotas de corante vermelho;
- 2 gotas de corante alimentar amarelo;
- 1 garrafa de suco de uva espumante;
- cranberry;
- 2 colheres de sopa. l. açúcar.
Suco de abacaxi é misturado com extrato de amêndoa e coco. Adicione corantes alimentares. Nos copos, despeje o suco e o refrigerante de uva na proporção de 1: 2. Para decorar o coquetel, faça açúcar colorido. Para fazer isso, misture-o com o corante com cuidado. Despeje a lateral do copo na água e depois no açúcar.
13. Mint Julep
Ingredientes:
- 6 folhas de hortelã;
- 1,5 colheres de sopa. l. açúcar;
- 2 colheres de sopa. l. água fria;
- ¾ xícara de suco de limão;
- 4 colheres de sopa. l. tónico de limão
- 2 colheres de sopa. l. ginger ale.
Açúcar, água e suco de limão misturam em um recipiente. Mexa até o açúcar dissolver e adicione a hortelã. Deixe a mistura correr por uma hora. Em um copo grande, coloque gelo, despeje o suco e misture. Adicione o suco adoçado, tônica e cerveja, decore com folhas de hortelã e sirva.
14. Limonada de abacaxi com manjericão e hortelã
Ingredientes:
- 5 copos de suco de abacaxi;
- suco de 5 limas;
- casca 2 - 3 limes;
- um monte de manjericão;
- um pacote de hortelã;
- refrigerante (2 - 3 xícaras);
- gelo picado.
Misture hortelã com folhas de manjericão, casca de limão. Adicione um par de colheres de gelo. Adicione um copo de suco - limão e abacaxi e adicione o refrigerante. Antes de servir, decore com folhas frescas.
15. Horchata mexicana
Ingredientes:
- 1,2 xícaras de arroz cru de grãos longos;
- 5 copos de água;
- 2 paus de canela;
- ½ xícara de açúcar;
- 3 xícaras de leite;
- 2 colheres de sopa. l. baunilha.
Despeje o arroz 2 xícaras de água na tigela do liquidificador e moer por um minuto. Adicione a água restante e moa o conteúdo da tigela por mais 30 segundos. Deixe o arroz em infusão em água por cerca de 3 horas e despeje a água do arroz em um recipiente separado, remova os grãos. Jogue no líquido canela, açúcar, baunilha e despeje o leite. Mexa tudo e aproveite.
16. Sangria não alcoólica
Ela realmente não é pior que o álcool.
Se você quiser experimentar um coquetel, prepare:
- 2 xícaras de água;
- 2 sacos de chá preto;
- 2 paus de canela;
- 3 xícaras de suco de romã;
- 1 laranja de tamanho médio, cortada em anéis;
- 1 limão cortado em fatias;
- 1 limão, cortado em fatias;
- 1 maçã cortada em cubos;
- 3 copos de refrigerante.
Água regular ferver e enchê-lo com sacos de chá com canela. A soldagem deve ser infundida por 5 minutos, após o qual você pode descartar as saquetas. Em uma jarra grande, misture o chá com paus de canela, suco de romã, suco de laranja espremido na hora, limão, limão e fatias de maçã. Resfrie a bebida e, antes de servir em cada copo, adicione refrigerante e gelo.
17. O Esmeralda Palmer
Ingredientes:
- 8 pepinos;
- 2 folhas de hortelã;
- 1,5 xícaras de suco de limão;
- ½ xícara de xarope de agave;
- 1 colher de sopa. l. chá verde em pó;
- sal;
- gelo.
Pepinos cortar em anéis e misture com folhas de hortelã. Metade da mistura é despejada em uma tigela de um liquidificador e cortada. Em um recipiente grande misture o suco de limão, xarope, chá em pó, 5 copos de água gelada. Moer o liquidificador e despeje em uma mistura de pepino. Adicione os pepinos restantes. Continue mexendo, antes de servir, decore com hortelã.
18. Roy Rogers
Ingredientes:
- 1 garrafa de Coca-Cola;
- 1 colher de sopa. l. As Granadinas;
- Cereja Cocktail.
No copo, despeje o gelo, despeje com cola, adicione "Grenadine", misture e experimente. Adicione os ingredientes para provar e decore o coquetel com cerejas.
19. Limonada de amora com tomilho
Ingredientes:
- 1 xícara de amora;
- ½ xícara de framboesas;
- vários ramos de tomilho;
- 2 limões (para suco e raspas);
- 2 colheres de chá. suco de romã;
- ¼ xícara de mel;
- ½ xícara de açúcar;
- 3 xícaras de água.
Misture em um recipiente todos os ingredientes, exceto mel, açúcar e romã. Coloque no fogo, leve para ferver e, em seguida, em fogo pequeno deixe o líquido de molho por mais 5 minutos Retire do fogo e deixe em infusão do coquetel por 1 a 2 horas. Coe a mistura e coloque de volta no fogão. Adicione mel, açúcar e romã. Espere o açúcar dissolver, retire a limonada do fogo e deixe esfriar.
20. Uma bebida com laranja e mirtilos
Este coquetel não é apenas delicioso e refrescante. Entre outras coisas, ajuda a queimar calorias.
Para prepará-lo, você precisará de:
- 6 copos de água;
- 2 laranjas, cortadas em anéis;
- 1 copo de mirtilo;
- gelo.
Misture todos os ingredientes em um frasco e coloque na geladeira por alguns dias. A água vai se estabelecer, ser purificada e enriquecida com vitaminas e microelementos benéficos.
21. Refrigerador de pepino de melancia
Ingredientes:
- 4 xícaras de melancia, cortada em cubos;
- 4 latas de tônico;
- 3 xícaras de xarope de pepino;
- melancia e pepino para decoração.
O xarope de pepino pode ser comprado, mas é muito mais fácil de cozinhar sozinho. Para fazer isso, você precisa cortar dois pepinos pequenos, misturar com um copo de açúcar e um copo de água. A mistura é levada a ferver e resfriada.
Melancia misture com o tônico no liquidificador e moa até obter uma massa homogênea. Adicione gelo, xarope de pepino refrigerado. O vidro decora uma fatia de pepino e melancia - tudo, você pode desfrutar de uma bebida refrescante!
22. A Mula de Moscou
Este coquetel certamente agradará a todos os seus amigos. Mesmo que eles gostem de relaxar com bebidas alcoólicas.
Ingredientes:
- 30 ml de suco de limão;
- ½ xícara de ginger ale;
- 1 colher de sopa. l. xarope;
- 2 latas de tônico;
- gelo.
Todos os ingredientes são misturados em um recipiente (só que não no shaker, caso contrário o gás sairá da tônica e perderá o sabor). Em um copo, despeje gelo e despeje um coquetel. Decore com uma fatia de gengibre e uma pequena fatia de limão.
23. Margarita Congelada
Ingredientes:
- cal;
- açúcar;
- 1 banco de limão tônico;
- ¾ xícara de suco de laranja;
- 2/3 de sumo de toranja não açucarado;
- 4 copos de gelo.
Em um liquidificador, misture o tônico com laranja e suco de grapefruit, gelo. Despeje a bebida em um copo. Mergulhe o lado do copo na água e no açúcar. Decore o coquetel lobule lime.
24. Palauksma
Ingredientes:
- ½ xícara de suco de grapefruit espremido na hora;
- ¼ xícara de suco de limão fresco;
- 4 gotas de qualquer calda doce;
- ¾ xícara de tônica;
- 2 pequenos copos com gelo.
Misture os sucos com o xarope no shaker. Tonic despeje em copos (cerca de ¼) adicione gelo aqui. Adicione uma mistura de sucos e decore com uma fatia de limão ou grapefruit antes de servir.