Você pode até fazer pequenos cheesecakes!
A bandeja de gelo é perfeita para fazer pequenas sobremesas, criando cubos de gelo exclusivos, armazenando alimentos (por exemplo, ervas) ou fazendo suprimentos que podem ser usados conforme necessário. Após o congelamento, os cubos podem ser movidos para um saco de armazenamento no freezer. Aqui estão alguns exemplos do que pode ser congelado com moldes de gelo:
1. Cheesecake de chocolate para uma refeição.
2. Mantenha as ervas no azeite para que não sejam desperdiçadas.
3. Faça cubos de café gelado para café frio.
Congele os cubos de gelo e seu café frio não será mais diluído.
4. Faça os morangos no chocolate.
5. Congelar o purê do bebê
Comida para bebé é muito cara para os pais. Portanto, você pode fazer o seu próprio, congelá-lo e descongelá-lo quando precisar. Fazendo purê de batatas para uma criança, você não só poupará parte do dinheiro, mas terá certeza da qualidade da comida para bebês.
Você vai precisar de um liquidificador, panela, legumes ou frutas, a partir do qual você vai cozinhar purê de batatas. As mais simples na preparação são as bananas, elas só precisam ser amassadas e o purê de batatas resultante é colocado em moldes de gelo.
Purê de batatas congeladas podem ser armazenadas no congelador por mais tempo e, ao usar moldes de gelo, você pode obtê-lo exatamente na quantidade que seu bebê precisa.
6. Faça sushi usando moldes de gelo como um molde.
7. Congele o molho de tomate.
Você pode usar molho de tomate caseiro, mesmo no inverno, você só precisa congelá-lo a partir do verão. Leva muito pouco tempo para descongelá-lo no forno de microondas.
8. Faça cubos de gelo de banana e iogurte para smoothies.
Congele o iogurte e o puré de banana para tornar os seus cocktails muito úteis e dar-lhes um sabor cremoso agradável.
9. Faça as fotos da gelatina.
10. Congele o leitelho para usar no futuro.
Nunca mais você não perderá metade de um recipiente de leitelho. É suficiente despejá-lo em moldes de gelo, tendo previamente medido quantas colheres o produto é colocado em uma célula. Você será medido para obter leitelho quando é necessário, e pode ser armazenado no freezer por 3 meses.
11. Faça um delicioso corte com um sabor suave.
12. Faça o seu próprio doce com manteiga de amendoim.
13. Faça mini-cubos de gelo de frutas para um pequeno mimo.
Uma boa alternativa ao gelo de frutas com açúcar, serão estes magníficos cubos de frutas. Eles são 100% feitos de frutas e suco e são fáceis de preparar: você só precisa colocar a fruta selecionada em um molde de sorvete e derramar um pouco de suco neles.
14. Faça cubos de gelo de chocolate que podem ser dissolvidos no leite.
15. Faça cubos de gelo do restante do vinho.
Se você tem os restos de vinho, você pode congelá-lo em moldes de gelo e usá-lo mais tarde para coquetéis ou para cozinhar.
16. Congele o molho caseiro para uso futuro.
Prepare o pesto com esta receita .
Coloque o molho pesto caseiro em forma de gelo e congele por 12 horas. Depois de retirar os cubos de molho e colocá-los em um recipiente ou bolsa de silicone. Este molho vai trazer um pouco de verão para o seu inverno.
17. Faça os coquetéis.
1. Pina Kolada. Congelamos alternadamente suco de abacaxi e leite de coco. Para cubos estavam em uma faixa legal, espere até que a primeira camada congele bem antes de derramar o próximo. Estes belos cubos podem ser adicionados ao suco de abacaxi ou leite de coco, ou ao rum e, em seguida, você terá o verdadeiro alcoólatra Pina Colada.
2. Chá gelado picante. Faça o chá. Você pode preparar o pacote usual. Adicione o agave (um pouco de mel natural e floral poderá substituí-lo). Congelar Você pode servir com leite de amêndoa, aromatizado com açúcar e pimenta doce.
3. Mint Mojito. Adicione um pouco de mel, hortelã e suco de limão a várias folhas de tília. Congelar em moldes de gelo. Esses cubos podem ser adicionados ao refrigerante normal ou ao seu rum favorito.
4. Framboesas Basta congelar o purê de framboesa e adicioná-lo à água com gás. Enquanto o cubo derrete, o sabor do refrigerante fica mais saboroso, mais intenso.
5. Funcho Congelado. Erva-doce colocar no gelo e despeje a gua. Cubos congelados são servidos com água de soda.
18. Faça chocolate quente no palito.
19. Suco de fruta congelada e adicione à água com gás.
Cubos de suco derreterão, transferindo a água não apenas ao frescor, mas também a um sabor mágico.
20. Use moldes de gelo para armazenar as sobras de pedaços de massa para biscoitos caseiros.
A próxima vez que você cozinhar um biscoito caseiro, você pode congelar o restante da massa em um molde de gelo. Então, quando você quer um doce, basta descongelar o número necessário de cubos. Então você sempre terá apenas biscoitos frescos.
21. Use os greens congelados para smoothies.
Use verduras frescas perfeitamente, mas às vezes é preciso cozinhar antes do consumo. Em seguida, ferver um pouco de verdura, cozinhar com um liquidificador, purê, congelar o purê de batatas nos moldes de gelo. Agora você pode apenas pegar alguns cubos de gelo e não gastar muito tempo preparando um coquetel matinal.
22. Faça um leve iogurte congelado.
Congele o iogurte para apreciá-lo em climas quentes. O iogurte de qualidade não deve perder sua textura fofa, mesmo que esteja congelado.
23. Congele o caldo de galinha e vegetais para uso futuro.
No congelador, cubos de caldo podem ser armazenados por 2 meses, e você só precisará descongelar a quantidade certa durante o cozimento.