A bebida espanhola de sangria de vinho e frutas é criada especialmente para um verão quente.
1. Sangria de três componentes
Tudo que você precisa é vinho tinto, uma fantasia ou outro refrigerante cítrico e frutas congeladas. Basta misturar o vinho com refrigerante na proporção de 1: 1 e adicionar a fruta. A bebida está pronta para uso.
2. Sangria branca com maçãs
Para fazer isso, você precisa de vinho branco, ginger ale, limão e maçã fatiada. Coloque no jarro de maçã e limão fatiado, despeje 2 copos de vinho branco e limpe por 1 hora na geladeira. Antes de servir, adicione ginger ale e cubos de gelo à bebida.
3. Preguiça
Tudo que você precisa é vinho tinto, refrigerante, framboesa, licor de laranja e uma fatia de toranja para decorar o copo. Despeje o licor de laranja e adicione vinho à bebida. Ao servir, não esqueça de jogar um cubo de gelo no copo.
4. sangria instantânea
Basta misturar um grande jarro de vinho tinto, laranjas fatiadas, gelo e refrigerante gelado.
5. Sangria branca com hortelã e limão
Ingredientes:
- 1 garrafa de vinho branco;
- 1 limão em fatias finas;
- 1 limão finamente fatiado;
- 8-10 folhas de hortelã fresca;
- 2 colheres de sopa. l. açúcar.
Prepare a calda misturando o açúcar com 2 colheres de sopa de água. Aqueça essa mistura até que o açúcar se dissolva, deixe esfriar, coloque uma colherada de xarope preparado e algumas folhas de hortelã levemente cunhadas em cada copo. Adicione o cítrico fatiado e despeje o vinho. Poucos minutos depois, quando a bebida é infundida, você pode servir a sangria na mesa.
6. Vinho tinto com refrigerante
Tudo que você precisa é de vinho tinto e refrigerante de limão ou laranja em quantidades iguais. Basta misturá-los e adicionar alguns cubos de gelo.
7. Sangria com chá
Você precisará de vinho branco, chá gelado e frutas frescas. Se desejar, você pode adicionar mel ou xarope ao seu gosto. Misture o vinho e o chá em uma jarra na proporção de 1: 2 e coloque-o na geladeira por várias horas. Antes de servir, adicione frutas açucaradas e gelo à sangria.
8. Sangria de Berry
Tudo que você precisa é vinho tinto, sprite, morango e mirtilos. Dobre as frutas em camadas e encha com uma mistura de refrigerante e vinho. Antes de servir, deixe a bebida descansar por várias horas.
9. Sangria branca com framboesas e kiwi
Ingredientes:
- 1 garrafa de Sauvignon Blanc (ou outro vinho branco);
- 1/2 litro de refrigerante;
- 2 kiwis;
- 1/2 xícara de framboesas;
- 2 limas;
- 1/2 xícara de açúcar.
Corte as fatias de kiwi e limão. Despeje o vinho em uma jarra grande, adicione frutas, açúcar e misture bem. Cubra e leve à geladeira por 1-2 horas. Antes de servir, adicione um sprite e um pouco de gelo ao jarro.
10. Sangria efervescente
Corte os pêssegos e framboesas, misture as frutas com 3 colheres de sopa de açúcar e adicione uma garrafa de vinho branco e algumas folhas de hortelã. Leve à geladeira por uma hora e antes de servir, adicione champanhe e gelo ao jarro de sangria.
11. Sangria de ruibarbo e morango
Ingredientes:
- 4 talos de ruibarbo picado;
- 1 copo de açúcar;
- 1 copo de água;
- 2 xícaras de morangos fatiados;
- 1 garrafa de vinho espumante;
- 1 xícara de água mineral;
- 1 limão em fatias.
Misture o ruibarbo, o açúcar e a água, cozinhe a calda e coe. Despeje o xarope arrefecido em um jarro, adicione vinho, frutas e água mineral.
12. Sangria de Muscat
Misture em uma jarra grande fatias de limão com bagas e preencha esta mistura com vinho.
13. Sangria Espumante
Tudo que você precisa é de vinho branco, suco de laranja, frutas cítricas, frutas vermelhas e champanhe (ou vinho espumante). Para um sabor mais expressivo, o brandy pode ser adicionado à sangria.
Misture a fruta com o vinho e deixe a bebida infundir durante 3-5 horas. Antes de servir, misture a sangria com champanhe.
14. Sangria com mel
Ingredientes:
- 1/2 xícara de bagas;
- 1/2 laranja descascada;
- 1/2 limão descascado;
- 1/2 xícara de água com gás;
- mel a gosto;
- 1/2 xícara de vinho tinto;
- 1 copo de gelo.
Mexa todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e sirva em uma mesa em copos decorados com rodelas de limão.
15. sangria espanhola
Coloque no jarro de abacaxi cortado, peras e laranjas e encha com vinho tinto. Para doçura, você pode adicionar suco de laranja à sangria preparada.