Não há praticamente nenhum jardineiro que não tente cultivar pimenta búlgara em sua trama. Os agricultores experientes escolheram, por experiência própria, as melhores variedades de pimentas doces da Bulgária para solo aberto, e agora querem compartilhar esse conhecimento com você. Vamos descobrir quais tipos de pimentas são melhor plantados, de acordo com especialistas.
Informação interessante sobre a pimenta búlgara
Você sabia que a pimenta búlgara é reconhecida como o vegetal mais antigo de todos os que foram cultivados pelo homem? A primeira evidência de seu cultivo remonta a VII mil anos aC. Inicialmente, foi usado como um medicamento e, em seguida, ele "rasprobovali" e começou a comer. Apesar do fato de que este vegetal é muitas vezes chamado de "pimenta búlgara", na verdade, sua terra natal é a América. Na Bulgária, ele caiu apenas no final do século XVII, e daqui se espalhou para a Ucrânia, a Rússia e a Moldávia. Essa cultura se multiplica pelas sementes, das quais as mudas de pimenta são cultivadas para o plantio no campo aberto. Se a semente é armazenada corretamente, ela não perde a germinação para quatro anos. Germinar as sementes e crescer esta cultura a uma temperatura de 20 a 25 graus.
As melhores variedades de pimenta
Agora vamos nos familiarizar com as melhores e mais populares variedades de pimenta búlgara. Primeiro, vamos olhar para a pimenta varietal (você pode coletar sementes para semear).
- Vamos começar com o famoso "The Gift of Moldova". Seus frutos são considerados de meia-idade, têm peso de até 70 gramas, são pintados em uma cor vermelha de dar água na boca.
- "Triton" é considerado uma das variedades mais antigas, a cor dos seus frutos muda gradualmente de verde para vermelho escuro. O peso de pimentas consegue 150 gramas.
- Outra variedade precoce, digna de atenção, é chamada de "banana doce", como você pode entender, seus frutos têm uma cor amarela e um sabor doce delicado.
- Aqueles que não gostam de se envolver em plantas de liga, é melhor escolher baixos graus com um caule poderoso. Estes incluem um grau de rendimento de pimenta precoce chamado "Gambler", seus frutos atingem um peso de 150 gramas.
- Outra variedade semelhante é chamada "Mirage", seus frutos são um pouco menores (até 100 gramas), mas são mais adequados para pratos como "pimentos recheados" por causa de uma casca forte. Se você arrancar em diferentes períodos de maturidade, você pode coletar um belo buquê de pimentas brancas, amarelas e vermelhas. Bancos com conservação ficarão chiques!
- Líder incondicional entre os candidatos para o título da melhor espécie para conservas é a variedade "Korvet". Suas pimentas pesam apenas 60-70 gramas, mas a pele é muito forte.
Variedades híbridas de pimentas
Agora é hora de falar sobre variedades híbridas, cuja vantagem é a resistência a doenças e uma queda súbita de temperatura, o que pode arruinar a colheita de espécies varietais. Eles podem ser reconhecidos pelo prefixo F1 após o nome, você não pode coletar sementes deles, mas seu cultivo é muito menos problemático.
- Vamos começar com o líder, a variedade "Atlantic F1". Seus frutos podem ser chamados de grande registro, seu peso chega a 500 gramas. Devido ao fato de que os frutos são grandes, e a pele é macia, é considerada uma variedade de salada.
- O próximo concorrente digno para o plantio é uma variedade
"Cardeal F1". Seus frutos têm um peso de até 300 gramas, amadurecem cedo, as colheitas são sempre muito altas, mesmo no clima mais desfavorável. - Os fãs de pimentão amarelo podem recomendar um excelente híbrido chamado "Orange Miracle F1". Seus frutos são muito carnudos, a casca é firme, pesando até 260-300 gramas.
- Esta mini revisão das melhores variedades de pimenta para campo aberto "California Miracle F1" completa isso. Frutas é bastante cedo, os frutos são extremamente grandes, às vezes atingem um peso de 400 gramas.
Como você pode ver, a escolha das variedades é muito grande, e isso apesar do fato de que apenas uma pequena parte das melhores variedades é selecionada para representação neste material. A escolha final é sua, você precisa baseá-lo apenas de suas preferências culinárias.