As mulheres modernas são oferecidas uma enorme variedade de ajudantes de cozinha - misturadores, colheitadeiras, moedores de carne, etc. Um lugar especial também ocupa-se por um multivark - o dispositivo excelente que permite criar sobremesas magníficas, os primeiros e segundos pratos, e também o papa de aveia saboroso. Verdade, há esta cozinha "devaysa" um lugar vulnerável - uma tigela. Infelizmente, ao longo do tempo, arranhões e batatas fritas são formados sobre ele, e a qualidade do cozimento diminui, à medida que a comida começa a incomodar. Neste caso, faz sentido olhar para um novo acessório para o dispositivo. Então, vamos lhe dizer quais são e qual é a melhor tigela para o multivark.
Tipos de taças para multivarkers
Para hoje no mercado é possível descobrir 3 tipos de bacias para multivarka:
- sem revestimento;
- com revestimento cerâmico;
- com revestimento de teflon.
Cada espécie tem vantagens e, infelizmente, desvantagens. O tipo mais comum é tigelas revestidas de Teflon. O teflon é chamado de um tipo especial de plástico durável, que dá as propriedades antiaderentes do copo. A comida não queima durante a cozedura, especialmente quando assar tortas e guisados. Além disso, esse produto é fácil de limpar. Existem deficiências e são palpáveis. Em primeiro lugar, a vida de Teflon não é longa - não mais do que dois ou três anos. Como você usa, mesmo o mais preciso, parece arranhões, o que significa que a qualidade da culinária diminui significativamente. Além disso, em temperaturas acima de 260 graus, o Teflon começa a liberar substâncias nocivas.
Há também tigelas sem revestimento à venda. Muitas vezes eles são lindamente chamados de ecopontos. Estes são acessórios feitos de alumínio ou aço inoxidável, não revestidos com revestimento antiaderente. Ao cozinhar, você pode interferir com a preparação com um garfo, falso, sem medo de arranhar a camada. A desvantagem é: nessas tigelas leves, os pratos podem ser importunados no fundo e nas paredes.
Recentemente, tigelas de cerâmica estão ganhando popularidade. É mais correto dizer que as taças são feitas não de cerâmica, mas de metal coberto com uma camada de sol-gel. Tais produtos diferem um número de "vantagens", a saber:
- excelentes propriedades antiaderentes;
- resistência ao calor;
- compatibilidade ecológica (isto é, nenhuma substância tóxica é liberada).
Além disso, as cerâmicas caras, de alta qualidade gastam não menos do que durante 2-3 anos. Uma tigela com um revestimento cerâmico de uma variante de orçamento está pronta para servir não mais que um ano. Além disso, os "minuses" da tigela de substituição para multivarks com revestimento cerâmico podem incluir:
- medo da queda de temperatura;
- instabilidade ao ambiente alcalino;
- preço.
Como escolher uma tigela para multivacers?
O critério para escolher uma tigela deve depender das suas expectativas. Se sua família gosta de panificação, dê preferência a multivariscos com revestimento de Teflon ou cerâmica. Se você não pretende agradar os parentes de tortas do aparelho de cozinha, os ecopontos agradarão a um preço baixo.
Uma ótima opção é comprar um modelo do multivark, no qual as alças de plástico são montadas no copo para a segurança da remoção do case. Ao adquirir uma cobertura adequada para o recipiente multivisco, você pode armazenar facilmente o prato acabado no acessório na geladeira.
Ao comprar uma versão de substituição, preste atenção ao
É verdade que você pode enfrentar um pequeno problema. O fato é que, se, por exemplo, a tigela de cerâmica "nativa" para o multimarca "Redmond" estiver equipada para conveniência de uso com alças de plástico que protegem da superfície quente, então compre um análogo, esteja preparado para o fato de que pode não haver um dispositivo conveniente.