As sementes de chia podem agora ser adquiridas principalmente em lojas especializadas para vegetarianos, embora no México elas tenham sido um prato nutritivo comum. Devido ao alto teor calórico, a abundância de proteínas e gorduras naturais, este produto é muito útil para a saúde. Vamos ver como as sementes de chia são úteis.
Propriedades úteis e composição de sementes de chia
Sementes de chia, ou sálvia espanhola - é um produto com uma massa de substâncias úteis na composição, entre as quais também são bastante raras. Vamos considerar o mais importante deles:
- Nas sementes de chia, aparecem os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Eles raramente são encontrados em produtos - exceto que apenas em salmonídeos. Esses componentes afetam a saúde de todo o sistema cardiovascular.
- Sementes de chia são 25% da fibra que é útil para os seres humanos, que é tão pequena na dieta do homem moderno (está presente em cereais não cozidos, pão de farelo, vegetais e frutas). A fibra permite a limpeza complexa de todo o trato gastrointestinal, previne a constipação e remove as toxinas do corpo.
- Chia contém muitas vitaminas - A, B1, B2, C, K e PP.
Sábio espanhol contém minerais - zinco, selênio, cobre, ferro, sódio, fósforo, magnésio, cálcio, manganês e potássio. Nas sementes de chia 16,5 g de proteína vegetal útil, 30,7 g - gorduras naturais e 42 g de carboidratos.
Propriedades úteis de sementes de chia podem melhorar significativamente a saúde humana. No entanto, eles têm um alto teor calórico - 486 kcal por 100 g de produto. É por isso que eles são mais adequados para aqueles que se dedicam ao trabalho manual ou dão ao corpo atividade física regular.
O benefício de sementes de Chia para perda de peso
Devido à capacidade de absorver a umidade, as sementes de chia podem crescer até 12 vezes, então depois de usá-las
Para reduzir o peso, as sementes de chia são consumidas no café da manhã com iogurte ou kefir (adicionando de 1 a 3 colheres de chá ao copo da bebida) e também durante o dia como um lanche. Isso ajuda a evitar lanches prejudiciais e alinhar o horário das refeições. Se, ao mesmo tempo, você desistir de tudo doce, cortar a fruta, toda a farinha, exceto o pão de farelo e toda a gordura, exceto o óleo vegetal, os resultados não o deixarão esperando.