Muitos de nós conhecemos a raiz de gengibre como especiaria, dando pratos e bebidas com uma picante especial. Além disso, ele é incrivelmente útil . No entanto, poucas pessoas pensam onde ela cresce e em geral - se o gengibre cresce na Rússia ou se nos é trazido de países estrangeiros.
Na verdade, o local de nascimento do gengibre é o sudeste da Ásia e o oeste da Índia. Lá cresce em abundância. Infelizmente, o gengibre selvagem é quase substituído por seu irmão cultivado, que é cultivado em enormes plantações em escala industrial. A planta é ativamente cultivada no Vietnã, Japão, China, Argentina, Brasil e Jamaica. Mas onde o gengibre é cultivado na Rússia e eles estão crescendo?
Gengibre crescente na Rússia
Na natureza, é improvável que você encontre gengibre em nossas latitudes, pois a planta escolhe um clima mais quente e úmido. Mas na jardinagem e nos peitorais das janelas de alguns agrônomos desesperados, o gengibre cresce na Rússia. E com o devido cuidado, tudo é obtido com sucesso.
O plantio de gengibre é necessário em locais abertos e ensolarados, onde não há estagnação das águas subterrâneas. Você pode cultivá-lo em vasos ou caixas grandes na varanda ou no peitoril da janela. Em qualquer caso, você será capaz de obter uma colheita decente, se você fornecer uma planta próxima ao microclima habitual.
É claro que a colheita de gengibre cultivada na região central da Rússia será diferente de, digamos, brasileira ou vietnamita - afinal, o clima é mais frio aqui. No entanto, ainda é possível obter raízes que sejam utilizáveis.
Como e onde o gengibre cresce na Rússia?
Se você decidir cultivar essa planta bonita e útil, considere que em casa ela cresce como uma planta anual. A reprodução é dividindo o rizoma. Plante-os no início da primavera - em março-abril, assim que o tempo estiver bom.
Para crescer gengibre, compre uma raiz com vários rins bem desenvolvidos. Um solo fértil com uma alta porcentagem de conteúdo de húmus é adequado como primer.
Em terreno aberto é necessário plantar os segmentos com botões vegetativos e polvilhar com solo fértil. Logo o gengibre vai brotar, haverá hastes retas, semelhantes aos juncos. Flores de gengibre com flores amarelo-alaranjadas ou marrons, como espiguetas.
As raízes do gengibre estarão prontas para uso 6-7 meses após o plantio, quando a parte do solo ficar amarela. Eles são cavados e deixados secar ao sol. Na seção, a raiz deve ser amarelo claro. Se a raiz estiver dentro de branco, isso indica que ela não está madura.