O que poderia ser melhor do que um café da manhã perfumado? Milhões de amantes desta bebida divina começam o dia com ela. Como obter o café perfeito? Sem dúvida, o melhor é aquele que foi moído antes de cozinhar. E para isso você precisa de um moedor de café.
O que é isso - um moedor de mão?
O tipo de moinho moedor difere de outros tipos pelo método de moagem de grãos de café. Nela, eles moem, passando por pedras de metal ou cerâmica. Isso garante uma retificação perfeitamente uniforme e de alta qualidade. Em um moedor de café manual, esse processo é especialmente qualitativo, pois não há superaquecimento dos grãos.
E embora a unidade elétrica seja projetada para economizar energia e tempo, moer café manualmente para algumas xícaras e, portanto, não será muito difícil. Mas, para fazer reservas de café moído não é recomendado, porque o aroma e sabor dele é rapidamente perdido.
O dispositivo de um moedor de moinho sempre provê dois recipientes: um que você derrama grãos fritos, e do outro toma café em pó pronto-moído.
O café moído, obtido com um moinho para uma casa, pode ser usado para fazer bebidas como café, cappuccino ou café expresso, sem mencionar o café clássico no leste.
Escolhendo quais trituradores de café triturados são melhores - manuais ou automáticos, lembre-se de que eles diferem não apenas no preço, mas na aparência. Moedores de mão parecem especiais e podem decorar o interior da cozinha. Ao mesmo tempo, eles têm as mesmas funções que o automático (ajustando o tamanho da moagem), mas eles são muito mais baratos.
Naturalmente, o processo de moagem demorará algum tempo, e esforços devem ser feitos para mover essas pedras dentro. Mas o café acaba sendo incrivelmente perfumado e "certo", preservando todos os benefícios dos grãos de café.