Dandelion tem sido valorizado como uma planta medicinal e é amplamente utilizado na medicina popular. Contém uma grande quantidade de substâncias úteis:
- vitaminas do grupo C e B;
- caroteno;
- �ido asc�bico e nicot�ico;
- potássio;
- cálcio;
- manganês;
- fósforo;
- ferro;
- colina;
- tocoferol.
Quebrando um dente-de-leão, você pode ver que o talo contém suco esbranquiçado, semelhante ao leite, rico em teraxacina e teraksacerina, e também contém vários por cento de substâncias de borracha, por isso às vezes também é chamado de leiteiro.
Percebe-se que esta planta contém antioxidantes, que são muito úteis para o fígado e não permitem que ela envelheça.
Dandelion é usado quase inteiramente - de raízes, caules e folhas de flores. Faixa de aplicação:
- em comida;
- em cosméticos;
- na medicina.
Benefícios do mel de leão
Como mencionado acima, um dente-de-leão é uma planta muito comum e acessível. As receitas para o aplicativo são muito simples. O uso do mel dente-de-leão é enorme, como você pode ver por si mesmo.
Aqueles que cozinharam o mel dizem que ele é grosso, dourado, perfumado, com um gosto agudo interessante.
Aqui estão algumas receitas de mel de leão e ver o que é bom e se há danos.
Aqui está uma das receitas simples.
Receita # 1
Ingredientes:
- flores de dente de leão - pote de litro;
- água - 1/2 litro;
- açúcar - 1 kg;
- limão - 1-2 pcs. (a gosto).
Preparação
Densamente colocamos flores em um frasco, encha-o com água fria e deixe descansar por 24 horas. Em seguida, espremê-lo, colocá-lo em uma panela, encha-o com água e deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo. Poucos minutos antes do fim da cozedura, acrescentamos grinded em um moedor de carne limão com uma pele. Estamos à espera de tudo para ferver e desligar. Nós insistimos por 24 horas. Em seguida, filtrar o caldo, adicione o açúcar. Nós fervemos em alguns passos antes de adquirir a viscosidade. Mel de leão está pronto.
Existe uma receita ainda mais simples para o mel útil.
Receita # 2
Ingredientes:
- flores de dente de leão - 300 peças;
- água - 2 xícaras;
- açúcar - 1 kg;
- 1 colher de chá de ácido cítrico (ou meio limão).
Preparação
Primeiro, cozinhe o xarope - água com açúcar. Nós lavamos as flores de um dente-de-leão. Em uma calda fervente adormecemos flores e ferver por cerca de 20 minutos, 2-3 minutos antes do final do cozimento, despeje o ácido cítrico ou suco de limão. Insistimos em uma massa soldada por 24 horas. Esprema as flores e deixe ferver por mais 20 minutos em fogo baixo. O mel é ligeiramente amarelado, transparente e com um sabor único e único.
Aqui está o que é o uso de mel de dente de leão:
- ajuda na urolitíase;
- com diferentes tipos de hepatite;
- útil para colecistite;
- restaura células da vesícula biliar e fígado após a doença;
- tem efeito antipirético;
- expulsa vermes, limpa os intestinos;
- remove toxinas;
- ajuda pessoas com problemas nas articulações - artrite, gota e outras doenças semelhantes;
- Tem um efeito calmante sobre o sistema nervoso, por isso é útil quando tomado à noite;
- bem ajuda durante ataques de asma e bronquite;
- ajuda com gastrite com baixa acidez, hemorróidas;
- É muito útil para quem tem doenças cardiovasculares;
- ajuda com o inchaço;
- serve como assistente a um nível reduzido de potássio;
- É muito útil em envenenamento e intoxicação;
- aumenta o apetite;
- ajuda com o metabolismo, melhorando o estado geral do corpo.
Benefício e dano de mel de dente-de-leão
Juntamente com os benefícios do mel de dente de leão pode trazer e prejudicar.
Aqui estão as contra-indicações para o uso de mel de leão:
- Você não pode usá-lo com estagnação ou bloqueio do trato biliar.
- Se você comer muito mel com gastrite, gastroduodenite ou úlcera péptica - isso levará a um processo de desidratação, pois a diarréia pode começar e o vômito pode se abrir.
- O uso de mel pode causar alergias severas.