Feliz proprietários de juicers para legumes podem ter um suco útil em sua mesa todos os dias. E esse suco espremido na hora é muito mais delicioso do que comprado na loja. Armazena todas as substâncias úteis, tão necessárias para o nosso corpo. Suco de frutas e vegetais frescos normaliza a digestão, melhora o apetite, fortalece a imunidade.
Como escolher um espremedor de verduras?
Antes de comprar um espremedor de verduras, é preciso decidir quais produtos você mais usa para fazer suco. Existem juicers para frutas e legumes, você pode escolher um modelo combinado para frutas, frutas e legumes. Há também juicers universais para todos os tipos de legumes e frutas. Esses modelos são muito mais poderosos e duráveis do que outros. Além disso, esses juicers são projetados para espremer suco de vegetais sólidos e frutas e de suaves.
Existem três tipos principais de juicers para legumes: centrífuga, parafuso único e parafuso duplo.
Juicers centrífuga são os mais populares. Este modelo consiste de uma centrífuga, na base da qual há um triturador de facas rotativo. A velocidade de sua rotação pode atingir 3600 rpm. Legumes deve primeiro ser cortado em pequenos pedaços. Em seguida, eles são colocados em uma calha e empurrados através do empurrador para uma centrífuga, onde os produtos são esmagados. Quando a centrífuga gira, a massa comprimida permanece no filtro e o suco resultante é coletado em uma tigela de aço inoxidável ou plástico. A desvantagem dos juicers centrífugos é o entupimento frequente do filtro. O dispositivo deve ser parado e limpo do filtro da polpa.
Você pode comprar um modelo avançado de centrífuga de um espremedor, em que há uma função de bolo de ejeção. Mas tais modelos publicam muito ruído no trabalho, já que a velocidade de rotação da faca é muito maior.
Com a ajuda de um espremedor de parafuso único, você pode obter sucos de salsa e repolho, pimentão, espinafre e até mesmo do germe de trigo. O processo de espremer suco nesses modelos ocorre em três etapas. Primeiro, os ingredientes são moídos, depois a massa é processada e só depois da massa
Os espremedores de pressão de parafuso duplo têm dois trados dentados. Entre eles, os vegetais são misturados. Parafusos, girando em baixa velocidade, esprema o suco de legumes. Trabalhar com este espremedor também requer esforço físico, mas o suco é de muito boa qualidade.
Em cafés, restaurantes e bares, os juicers profissionais são usados para vegetais, que são projetados para uso intensivo diário. Na vida cotidiana, um pequeno espremedor de verduras é usado com frequência. Este modelo compacto permite-lhe obter um copo de uma bebida saborosa e saudável.