Feijão branco "Lima" tem uma forma ligeiramente achatada e existem duas variedades - grandes e pequenas. Feijão branco grande "Lima" tem grandes grãos de forma curva, que são preenchidos com feijão carnudo. Pequeno, portanto, tem pequenos frutos e é mais precoce.
Feijão "Baby Lima" também chamado de óleo, porque seu grão tem um sabor cremoso agradável, mas os pratos com ele não são ricos em calorias. Muitas vezes esse feijão é usado como substituto da carne em jejum ou em uma dieta vegetariana , porque tem muita proteína.
Na fase de grão jovem, os grãos de Lima são muito saborosos. É comido mesmo em forma fresca. Neste caso, suas proteínas são muito facilmente digeridas e, graças a uma reação alcalina, são um remédio natural para a azia.
Feijão em crescimento "Lima"
Claro, você pode comprar feijão em um supermercado, mas se você tiver um site, você mesmo pode cultivá-lo. Se você tem experiência no cultivo de outras variedades de feijão, então você não terá dificuldades.
Plante-o em um solo neutro ou fracamente ácido. Ela cresce melhor nas camas, onde batatas, tomates ou abóboras cresceram no ano passado. O solo deve ser adubo solto e fertilizado do outono. Antes do plantio, fertilizantes de fosfato e potássio e cinza de madeira também devem ser adicionados.
O grão é semeado no início do calor estável, por volta da segunda quinzena de maio. A terra deve ser aquecida por 10 cm a + 10-12 ° C. Sob as sementes cavar buracos de 4-5 cm de profundidade, feijão pré-embebido colocar em solo umedecido, coberto com um pano não tecido.
Lembre-se que o feijão não gosta de geada e alagamento. Feijão muito bem e rapidamente se desenvolve, não tem medo de pragas e dá uma excelente colheita. A fragrância de suas folhas assusta os insetos, para que eles possam proteger não apenas a si mesmos, mas até mesmo plantas nas camas vizinhas.