Fábrica de KEO


A fábrica da KEO é uma das vinícolas mais famosas do mundo. Seus produtos são muito apreciados e em demanda nos países da Europa, América e Oriente Médio. Portanto, viajar para Chipre , amantes e apreciadores do vinho certamente será interessante para visitar esta planta, ver o processo de produção e saborear bebidas. A fábrica Keo está localizada no sul do país - na cidade de Limassol - um grande centro econômico e cultural de Chipre.

História e especialização da planta

Esta é uma das maiores empresas da ilha foi fundada em 1927. Tudo começou com uma pequena produção, baseada no uso de vários arbustos de uva. Além disso, a plantação de videira se expandiu, os volumes de vinho produzidos aumentaram. E 24 anos após a fundação da empresa, outra loja foi aberta - uma cervejaria, que acabou aumentando a produção para 30 mil hectolitros de cerveja por mês. Até hoje, a fábrica produz não apenas vinho e cerveja, mas também outras bebidas alcoólicas e com baixo teor alcoólico: licores, conhaque, água mineral, sucos de frutas, vegetais e frutas enlatados, etc.

O produto mais famoso e famoso da planta KEO é o antigo vinho Kommandaria, que pertence à categoria de elite e é reconhecido como o "Apóstolo de todos os vinhos". Sua história remonta à época das Cruzadas, quando em 1210 Chipre fundou o posto de comando da Ordem dos Hospitalários. O vinho apareceu lá sob o nome "Nama", e mais tarde adquiriu um nome moderno. "Commando" é feito de uvas brancas, que é chamado xynisteri. É seco ao sol, o que torna o vinho doce. Hoje em dia é amplamente utilizado em rituais religiosos, em particular, na liturgia do sacramento.

Excursões ao redor da planta

A planta pode ser visitada como parte da excursão, que geralmente ocorre a partir das 10h e é gratuita. O passeio dura cerca de uma hora. Durante esse período, você aprenderá muito sobre vinificação e a própria fábrica, visitará adegas, verá processos de produção, fabricação de cerveja e degustará os melhores vinhos, incluindo o "Commando". Também aqui você pode comprar suas bebidas favoritas a preços melhores do que nas lojas.

Como visitar

Se você estiver indo para uma usina não pertencente ao grupo de turistas, mas por conta própria, recomenda-se ligar e coordenar o horário conveniente para a excursão. Os ônibus nº 30 e nº 19 do centro de Limassol levam até a fábrica.

A produção de vinhos é uma tradição antiga em Chipre, pelo que uma visita à fábrica da KEO irá ajudá-lo a penetrar ainda mais na história e nas tradições deste país.