Cominho comum (Latin Cárum cárvi) é uma planta herbácea de dois anos com sementes nervuradas alongadas, que têm um sabor amargo e odor característico picante. As frutas de cominho são usadas principalmente como especiaria, mas elas têm um número de propriedades medicinais, em primeiro lugar - elas têm um efeito benéfico na digestão.
Para fins medicinais, as sementes de cominho preto (cereja preta, coentro preto, lat. Nigēlla satīva), que, apesar do nome "cominho", é uma planta completamente diferente, são usadas com mais frequência. Os frutos deste cominho são pequenos triédricos negros, enrugados, têm um sabor e cheiro aguçados. Amplamente utilizado nas artes culinárias dos países orientais, medicina popular, perfumes.
Propriedades terapêuticas e contra-indicações de cominho
Sementes de cominho contêm de 3 a 7% de óleo essencial, até 22% de vários óleos graxos, além de vitaminas, minerais, proteínas e taninos, flavonóides e cumarinas.
A lista de propriedades medicinais de sementes de cominho é grande o suficiente:
- Cominho é benéfico para o peristaltismo intestinal, estimula o apetite, digestão e secreção biliar, ajuda a eliminar o inchaço e flatulência , alivia espasmos dos músculos lisos do intestino.
- Tem um efeito antiespasmódico e expectorante, que é usado na composição de várias cargas da tosse.
- Tem propriedades anti-sépticas e antibacterianas fortes, devido a que é usado tanto para o tratamento de infecções intestinais e externamente, com erupções cutâneas.
- Usado no tratamento de colelitíase e urolitíase, com doenças inflamatórias do trato urinário.
- Tem um efeito restaurador e antioxidante.
Cominho, como qualquer outro amargor natural, não pode ser usado para gastrite com alta acidez , úlcera péptica. É contra-indicado em casos de doença cardíaca coronária, tromboflebite, após um ataque cardíaco. Além disso, deve-se notar que o cominho pode ser um alérgeno forte.
Propriedades terapêuticas e contra-indicações do cominho preto
Sementes de cominho preto contêm óleos graxos (até 44%, incluindo um grande número de ácidos graxos insaturados), óleos essenciais (até 1,5%), minerais e oligoelementos (principalmente ferro, cálcio, fósforo), glicosídeo melantina.
Entre as propriedades medicinais das sementes de cominho preto, deve-se antes de tudo notar o efeito anti-séptico e anti-inflamatório fortemente pronunciado. Na medicina popular, o óleo de cominho preto é usado para combater várias doenças inflamatórias da pele, e em cosmetologia é considerado um ingrediente indispensável na preparação de máscaras da acne. Usado como um antídoto, para aliviar a dor e a inflamação com picadas de insetos.
Além disso, o cominho preto tem ação analgésica, antiespasmódica, anti-helmíntica, imunoestimulante e restauradora, tem um efeito benéfico na circulação sanguínea, limpa os vasos sanguíneos, promove a excreção de colesterol e toxinas do corpo,
Uso contraindicado deste remédio herbal durante a gravidez e reações alérgicas. Ao contrário do cominho comum, o preto não tem um efeito irritante tão pronunciado no trato digestivo, mas com a gastrite seu uso ainda não é recomendado.