As prateleiras dos supermercados e drogarias estão cheias de garrafas com óleos. O mais famoso, além de azeite e girassol, pode ser chamado de óleo de linhaça. O linho é uma planta amplamente conhecida, antigamente era usada como alimento, como material para tecidos, com a ajuda de que algumas doenças eram tratadas. Vamos tentar entender os verdadeiros benefícios e possíveis danos do óleo de linhaça.
Composição e utilização de óleo de linho
Este óleo é obtido como resultado do processamento de sementes de linho e contém em sua composição um grande número de ácidos insaturados:
- oleico;
- linoleico;
- linolênico.
Estes ácidos são mais comumente conhecidos sob os nomes populares ômega-9 (oleico), ômega-6 (linoleico) e ômega-3 (linolênico). Você pode falar sobre os benefícios dos ácidos Omega por um longo tempo. Deve-se notar que esses ácidos não são produzidos pelo próprio corpo, mas sua participação nos processos da vida humana é muito importante. Os óleos são os únicos produtos vegetais com conteúdo de Ômega 6 e 9. Mas o óleo de linhaça é o único em que, ao contrário de outros, está saturado com uma grande quantidade de ômega-3.
Estes ácidos são simplesmente insubstituíveis para a saúde das mulheres. Eles têm um efeito benéfico sobre o sistema reprodutivo, desempenham um papel na formação adequada do feto durante a gravidez. E o uso de óleo de linhaça para cabelos, unhas e pele foi percebido pelos nossos ancestrais.
As vitaminas contidas no óleo de linhaça têm propriedades antioxidantes, ajudam a proteger eficazmente o corpo contra influências ambientais externas e prolongam a juventude.
Além do acima, há uma grande lista de benefícios que o corpo recebe da ingestão de óleo de linhaça:
- diminuição do colesterol ;
- o trabalho do trato gastrointestinal é normalizado;
- aumenta a resistência física do organismo;
- nos homens, a potência e o suprimento de sangue da pelve melhoram;
- melhora processos metabólicos do corpo;
- o fundo hormonal é regulado, sensações desagradáveis no período do climatério diminuem;
- estimula a regeneração e renovação dos tecidos.
O benefício de tomar óleo de linhaça de manhã com o estômago vazio afetará a condição do sistema biliar e será uma excelente prevenção da formação de cálculos biliares.
Danos ao óleo de linhaça
Dano este produto natural pode causar em vários casos:
- Intolerância individual ao óleo de linho. Pode manifestar-se em violação do processo digestivo, o aparecimento de sensações desagradáveis, bem como na forma de reações alérgicas na pele. Nestes casos, recomenda-se que deixe de recebê-lo e entre em contato com um especialista.
- Violação das regras de armazenamento. O maior dano que o óleo de linhaça adquire quando armazena inadequadamente ou quando o prazo de validade termina. A vida útil máxima permitida deste óleo é de doze meses. Mas, uma vez que é rapidamente oxidado no ar, deve ser utilizado nos primeiros meses após a abertura da garrafa. Abra a garrafa deve ser armazenado em um local escuro a uma temperatura não superior a 10 graus.
- Violação das regras de uso. Desde quando aquecido em óleo, são formados carcinógenos que, quando acumulados no corpo, podem levar a doenças oncológicas, o óleo de linhaça só pode ser usado em uma forma fria sem aquecimento.
Além disso, quando estiver com o estômago vazio, o óleo de linhaça pode ser prejudicial se houver fatores como:
- inflamação ou pedras na vesícula biliar ou ductos;
- gravidez ou período de alimentação;
- tomar medicamentos hormonais;
- hipertensão;
- pancreatite;
- sangramento;
- a presença de neoplasias.
Com base no exposto, pode-se concluir que com a ingestão adequada de óleo de linhaça de qualidade como um aditivo para as refeições ou com o estômago vazio, os benefícios para o corpo serão significativos.