No caminho de Santiago a Valparaíso, muitos turistas param na pequena cidade de Casablanca , cujas atrações merecem atenção. A cidade mais atraente é aquela cujo hobby é degustar vinhos em diferentes partes do mundo. Visitar várias vinícolas, restaurantes e vinhedos é parte integrante de qualquer excursão a Casablanca.
Principais pontos turísticos de Casablanca
Casablanca é uma cidade típica do interior chileno, em que o edifício do período colonial é combinado com a arquitetura moderna.
- Santiago de la Vazquez . No meio dos bairros residenciais a igreja de Santiago de la Vázquez eleva-se - uma pequena e bela igreja, com uma atmosfera especial e pacificadora.
- Uma das atrações mais famosas da cidade é a fábrica-museu da história do vinho e da vinicultura Estacio el Quadro . É em um lugar bonito e contém muitas exposições únicas e interessantes dedicadas à história, produção de vinho, lá você também pode ver videiras de diferentes variedades.
- Outro lugar popular em Casablanca é a fazenda de cavalos de Puro Caballo , onde você será oferecido para andar a cavalo ou assistir a um rodeio improvisado, passear pelo campo. Enquanto isso, os adultos com um aperitivo relaxam no terraço, as crianças podem brincar em uma área especialmente equipada.
- Nos arredores de Casablanca , à direita da estrada, fica o reservatório do Lago Penoyelos . Foi construído há cerca de cem anos para abastecer Valparaíso com água fresca. Nas imediações do reservatório, que agora tem o status de uma reserva nacional, muito belas paisagens.
Vinificação em Casablanca
Casablanca está localizada mais perto do equador do que qualquer outra região vinícola do mundo. A proximidade do Pacífico cria neblinas matinais e nuvens, um vento frio constante reduz a temperatura do ar e aumenta o período de maturação das uvas. O vinho é concentrado, com uma acidez agradável. As vinícolas ao redor da cidade são realizadas em maior medida como pequenas agro-fazendas. Um dos mais famosos - Vinya Emiliana , localizado no campo. No território pacificamente galinhas, gansos e lhamas, há um pequeno jardim. A equipe da fazenda fala inglês excelente. Para pequenos grupos a cada meia hora, as degustações são realizadas com apresentações de vinho, durante as quais o sommelier erudito oferecerá uma excursão maravilhosa à história e à filosofia da empresa.