O tapete de cozimento antiaderente será uma ferramenta muito útil para qualquer dona de casa na cozinha. Sua finalidade é usar como substrato em uma frigideira ou assadeira no forno .
Vantagens de um tapete antiaderente
Um tapete antiaderente reutilizável tem as seguintes vantagens:
- a capacidade de cozinhar refeições sem gordura e óleo, o que torna a comida mais útil;
- no processo de cozimento, a comida não adere ao revestimento antiaderente e não queima, graças ao revestimento de teflon do qual os tapetes são feitos;
- operação fácil, as esteiras podem ser facilmente lavadas em água morna;
- esteiras são adequadas para uso em todos os tipos de frigideiras (ferro fundido, teflon, aço) e em qualquer placa (gás, elétrica, forno de microondas);
- flexibilidade - devido à sua estrutura, o tapete pode ser facilmente colocado em uma frigideira de qualquer formato;
- resistência ao calor - capaz de resistir a temperaturas de até + 260-270ºС;
- longa vida - cerca de três anos, os tapetes são projetados para cerca de mil usos.
Regras de funcionamento para um tapete de forno antiaderente
Para prolongar a vida útil do tapete antiaderente, é recomendável seguir estas regras:
- excluir o contato de um tapete com um fogo aberto;
- Não use objetos pontiagudos de perfuração e corte para evitar danos ao tapete. Use pratos feitos de plástico, madeira ou silicone;
- Ao lavar, aplique uma esponja macia, pois a lã abrasiva pode riscar e danificar o revestimento de Teflon.
Tipos de tapetes antiaderentes
Dependendo do tamanho e forma dos tapetes são os seguintes tipos:
- rodada - a opção mais comum, você pode usar para frigideiras com um diâmetro de 20 a 28 cm;
- retangular pequeno - seu tamanho é 40x33 cm;
- Grande retangular - com um tamanho de 40x50 cm.
Assim, o tapete antiaderente facilitará muito o processo de cozimento e permitirá que você prepare alimentos saborosos e saudáveis.