As cozinhas de muitos povos são surpreendentes com sua exquisiteness, exotismo, e alguns pratos são francamente assustadores. Mas a maioria deles combina pratos em que há um venerável e na cozinha eslava abobrinha, cozidos de uma certa maneira, ou mesmo em forma crua.
As melhores variedades de abobrinha
Variedades de abobrinha afetam sua quantidade, adaptabilidade diferente a certas condições ambientais, a cor das folhas e frutos, seu tamanho, sabor, rendimento, períodos de maturação, métodos de cultivo e cuidados . A família de abóbora é diversificada por muitas variedades de courgettes e abobrinha (sua variedade italiana, amadurecendo mais rápido e tendo várias cores brilhantes e coloridas). Variedades de panqueca de abobrinha requerem mais espaço do que o arbusto e abobrinha, mas eles têm um maior rendimento. No entanto, se você escolher corretamente e cercar com o cuidado competente de algumas variedades de courgettes arbustivas, você pode obter um excelente resultado e colher os benefícios do seu trabalho.
Variedades precoces de abobrinha são mais procuradas do que as médias e tardias, porque o período de amadurecimento dos frutos até a possibilidade de comer é de 30 a 35 dias, sem tirar a fruta do arbusto por mais tempo, pode-se obter uma variante forrageira com sementes totalmente formadas e pele grossa , pronto para armazenamento a longo prazo.
Quero destacar, ouvindo a opinião de especialistas em culturas agrícolas, algumas das melhores variedades de arbustos que são conhecidas, despretensiosas e comuns, por isso será muito fácil adquirir suas sementes.
- "Tsukesh" . A abobrinha arbustiva. Pode ser comido em 35 dias. Resistente a doenças. A massa de uma fruta alongada oblonga de uma cor verde-escura é 1 quilograma.
- "Roller" . Variedade de arbustos com grandes frutos branco-esverdeados. Amadurece em 35 dias e tem um alto rendimento.
- "Helena" . Abobrinhas amarelas brilhantes deste tipo de abobrinha-do-mato estão prontas para agradar o seu excelente sabor após 42 dias. Os arbustos são compactos, como rega e terreno ensolarado aberto.
- O faraó A polpa doce amarela dessas frutas grandes, às vezes atingindo um peso de 1,5 kg., Na forma bruta, é perfeita para saladas, tem capacidade de adsorção, melhora o funcionamento dos intestinos.
Se você ainda não decidiu qual abobrinha deve dar preferência, estenda alguns representantes coloridos e maduros de diferentes tipos, abra um livro de receitas e comece a identificar sua melhor variedade de abobrinhas.