Um samovar moderno em madeira nos ajuda a lembrar as antigas tradições associadas ao preparo do chá. É um recipiente no qual a água é derramada e através da qual o tubo passa. Um bule é colocado no tubo.
O chá de um samovar em lenha tem qualidades de gosto extraordinárias que não podem ser obtidas durante cozinhar em um samovar elétrico . A água torna-se muito mais suave, como resultado das folhas de chá que endireitam rápida e facilmente. A água está saturada com o cheiro de fumaça da árvore queimada. Tudo isso dá ao chá um sabor e aroma inexprimíveis.
Desde os tempos antigos, o mais popular era o samovar de Tula sobre a lenha, que sempre serviu como verdadeira decoração de feiras e exposições. Não perde seu valor ainda hoje, apesar do alto custo.
Como escolher um samovar na madeira?
Ao escolher um samovar em lenha, recomenda-se prestar atenção ao seguinte:
- O material do qual o samovar é feito. De preferência, o samovar é selecionado de latão ou outra liga de cobre. Ele irá manter a temperatura da água bem. Se, ao comparar dois produtos idênticos em volume e tamanho, um deles for mais pesado, então é melhor escolhê-lo.
- Cobrindo o samovar. Se o produto for feito com um revestimento "bronze" ou "ouro", ficará muito impressionante. Mas é muito difícil cuidar disso, pois se o samovar não for constantemente esfregado, com o tempo ele cobrirá pontos vermelhos.
- A forma do samovar. Se o produto tiver uma forma redonda, é muito suscetível a choques. Mesmo com um pequeno dano, um dente permanecerá nele. Mais prático são os samovares, que se parecem com um copo, uma bolota ou um vaso. Eles são capazes de manter sua aparência original por muito tempo.
- Volume do samovar. Os produtos são projetados para um volume de 3 a 15 litros. Um samovar menor é adequado para beber chá no círculo familiar. Um grande samovar em madeira será aconselhável para comprar se você planeja tomar chá em uma grande empresa.
- O preço de um samovar. O custo de um produto de alta qualidade é alto, já que o cobre é usado para sua produção. Mas também o preço do produto inclui o custo de acabamento adicional, por exemplo, pintura. Portanto, você pode levar em conta este momento e decidir se precisa de um elemento, como uma decoração.
Antes de comprar, recomenda-se verificar o samovar da seguinte forma. Tanque encher com água e olhar:
- Não deixe a torneira passar água;
- quão confiáveis são as juntas das partes - a água não mostra através delas;
- As alças do samovar são confiáveis?
- se a tampa está firme.
Como aquecer um samovar em madeira?
Como combustível para o kindling use carvão e lascas secas. Samovar na madeira pode ser derretido de duas maneiras:
- O método mais rápido e simples é o seguinte. Na parte inferior do jarro do samovar é colocado carvão quente. Em cima deles eles têm lenha. Então o samovar é intensamente inflado.
- O segundo método leva mais tempo. O tanque do samovar é preenchido com água, então uma lasca grande é acesa sobre o jarro. Então, usando o primeiro chip
Acenda o segundo e subseqüente. Assim, as chamas estão inflamadas. Depois disso, o samovar é colocado no tubo de escape e o inflaciona.
É necessário seguir as regras de segurança, que são as seguintes:
- deve haver um capuz na sala;
- o samovar não deve ser colocado perto de objetos que possam se inflamar facilmente;
- o samovar não pode ser deixado sem supervisão;
- durante a combustão de samovar de combustível não pode ser colocado em uma mesa de madeira;
- Samovar não pode ser deixado sem água com brasas em um jarro.
Depois de provar o chá de um samovar em madeira, você não pode imaginar sua vida sem ter que apreciar essa bebida de vez em quando.